要五碗米饭和一个大份的牛肉炒面。
今天大食堂的主食提供炒面啦,里面的牛肉块是看得见的大。
魏意一直守在手机边看着直播,因为还没有到吃的环节,所以只能够看到观众对大食堂名字、装修、排队盛况、服务人员的点评,当然这些零星的评论是藏在对珍珍本人的评价内的,他只能够在飞快刷新的弹幕中捕捉。
而现在,珍珍终于艰难地端着餐盘挣脱了人群找了一张空座位坐了下去,有红姐这么一位魔物级大美人在,去仔细盯着珍珍看的真是少说,唯有好奇地看向那些打光板、摄像机的目光很多。
餐桌上,很快就摆满了大锅菜,小锅炒的还要一会儿。
看起来好诱人哦,这个炸小鱼好像我妈妈做的。珍珍夹了一条炸的小杂鱼送入口中,鱼已经炸得非常入味和通透,骨脆肉酥,已经不需要考虑里面那些小鱼刺的存在,直接就可以吃,不需要任何顾虑。
揭开焦黄的表面,里面蒜瓣一般的鱼肉是雪白的、鲜嫩的,还带着微微的湿润,火候控制得极好的油炸完美的锁住了鱼肉的水分。
就这么直接吃,已经让人欲罢不能。
要是粘上一些王海洋特制的调料粉,微微的麻、微微的辣和微微的咸交织在一起,给味蕾提供了另一番刺激的感受。
珍珍一时控制不住,连着吃了三条手指长的小炸鱼才忍着渴望停了下来。
看来很好吃,珍珍连着吃了好几条了,都没有说话。
那个是什么鱼呀,个头小小的、脑袋不大,里面的肉蒜瓣似的,看起来好有食欲。
别顾着自己吃啊,给一个特写!
跟随而来的助理提醒了珍珍拿着小炸鱼给特写,大家吃这个小炸鱼一定要先吃原味的,然后再沾调味料。不然,就会完全沉沦在调味料的美味中无法自拔,再也不想碰原味的了,不先尝尝原味的酥嫩,怎么对得起小炸鱼在油锅里滚了一番。
简单的小炸鱼已经如此美味了,那其它呢?
珍珍今天完全不想在镜头前耍宝卖萌,她迫不及待地将筷子伸向了红烧狮子头,这狮子头一看就知道不是用的肉糜,是用的肉丁团成的肉团,一个就有男人拳头那么大,油炸后红烧,整个肉球裹满了浓稠的酱汁。
用筷子夹开来,藏在肉团里面的咸鸭蛋黄露了出来,那可是一整个流油的蛋黄。
唔,太好吃了。面对美味,向来很能说的珍珍词穷,她的舌头现在不想说话只想和美食来一场又一场亲密的接触。
大个的狮子头旁边是看着粗犷大块其实滋味非常美好的红烧肉。
这道大食堂的经典菜,是所有食客点名率最高的,为了满足客人们的需求,魏意经常让王海洋做。
只要吃过一次大食堂的红烧肉,那再吃其它地方的再也不会觉得有滋有味。
这些看起来浓油赤酱的菜之外,还有看起来平淡寡味的莴笋炒蛤蜊肉,俗称天下第一鲜的文蛤打开紧闭的贝壳剔出鲜肉,肉与切成菱形片的莴笋同炒,看起来白的白、绿的绿,和红润饱满的红烧肉比起来,那么的普通。
但,第一鲜的名头不是白叫的,整道菜有着红烧肉无法比拟的鲜甜,那是属于大海的味道。
半个月前我去大学城办事,看到学生们往大食堂走也去吃饭了,吃的雪菜闷小黄鱼。香味留在唇齿之间,现在都忘不掉。
油桐鱼才好,我家就住在大学城,隔三差五去大食堂吃饭,抹了盐稍微腌制的油桐鱼整条红烧,那个味道才好,尾巴最好吃。
生活在大食堂旁边也太幸福了吧。
生活在元安市也太好了吧,吸溜吸溜,啊,大食堂陪我衣服,吃一块红烧肉才能好的那种。
站在食堂一角,既能够看到珍珍直播,又能够看到其他客人吃饭的魏意忍不住翘起了嘴角,他暗搓搓地发了一条弹幕心动那就行动吧,我明天就准备来大食堂吃午饭。
这话可有带动性了,随着珍珍介绍美味的深入,越来越多观看直播的人从心动变成了行动,决定晚上就来吃。
可是珍珍遗憾地说:我好想晚上也在这边吃啊,但是我刚刚问了可爱的员工小哥哥,他告诉我,大食堂晚上不对普通人营业呢。
咦,为什么要加个普通人呢?珍珍百思不得其解。
魏意:小树说的也太清楚了。
今儿个的汤是手打牛肉丸青菜汤,牛肉经过反复的捶打彻底改变了本身的纹理和质地,成就了另一番美妙的滋味,咬一口,孔隙中鲜美的肉汤就在口腔里蔓延。
小炒菜自不必说,肯定是更加好的。
等等等,大家看,这是什么?
珍珍拿了一个小盘子将里面的布丁展现给观众们看,嘻嘻,一只可爱的小猪猪呢。猪,你有一条尾巴四条腿;猪,你的皮肤粉粉嫩嫩
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