泼墨文学

第25章 你的优势(第2页)

“哎哟,你还能找对药了呀,真棒呀。怎么?不会包药,要不要我去给你找个牛皮纸袋子呀?哎哟,你还会封口了呀,真不错。”

岳清尘眉飞色舞,阴阳怪气。

岳隆丘上去给儿子后脑勺上一掌,骂道:“你什么时候也染上这破毛病了。”

骂完之后,岳隆丘想到接下来的场景,又想到那个可恶的小子尴尬到到处找地缝的样子,他就忍不住想笑。

“哼。”老岳同志轻哼一声,却也笑了起来。

而后祖孙三代相视一眼,没忍住,齐齐大笑。

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正阳中医诊所。

宋谦用菜刀切鲜青蒿,他说:“咱们得弄把切药材的刀了。”

黄悦应一声,这个她倒是知道,她问:“还要别的吗?”

宋谦看向秦苏,说:“如果接下来进的药材都是原药材,炮制工作都是自己做的话,那我们需要的工具是很多的。”

“就像这个青蒿本来切完了,还要过一遍中眼筛子,粗梗要拿去一起煮药,细梗和叶子拿来垫着黑豆酵,可惜没筛子。”

“我们需要不同规格的筛子,还要竹匾,因为以后还要做水泛丸。竹匠师傅的手艺还不能次,竹匾做出来得要水泼不进,竹筛子的孔眼也要等大,连筅帚都要定制。”

黄悦掰着手指头算了算,她道:“这得要多少东西,又得要花多少钱……”

宋谦道:“从饮片公司进货自然是最省力的,进原药材自己炮制的话,筛、簸、扬、拿、蒸、炒、炙、煅,各种工具能堆满半个院子。”

“所以……”宋谦问秦苏:“这样花费就不小了,你这边经济压力会不会太大?”

秦苏颔:“我会都置办齐全的,经济上的事情不用你操心。”

黄悦讶异道:“真的一点饮片都不进?”

秦苏摇头:“不进,我想全部自己做。”

“好吧。”黄悦想想都觉得难。

宋谦把切好的鲜青蒿摊开,没有筛子,他只能手工选了,不过还好不多,他道:“青蒿粗杆和清瘟解毒汤一起煮,小火沸两到三个小时,煮三次,过滤出来的汁水拿来煮黑豆。”

“所以还需要打个铜锅,炮制的时候,涉及到煮、炖、蒸、泡、熬、炸什么的,都是能用得到的,京帮炮制是离不开铜锅的。”

“知道了。”秦苏回应。

黄悦打趣问:“这也是解放前的规定?”

宋谦道:“铜锅的导热性好,耐腐蚀,也稳定,所以用铜锅是比较好的,跟解不解放没关系。”

黄悦又问:“那以前的老药铺也是用铜锅帮客人煎药的?”

宋谦摇头:“老药铺从不代客煎药。”

黄悦不解:“为什么啊?”

宋谦道:“汤者荡也,汤药是治病用的。按照传统说法呢,煎药需要是一口人气,一口愿气,只有病人家属最希望病人身体康复,所以药铺都不代客煎药。”

秦苏却说:“其实还有更现实的原因。”

“更现实?”黄悦回头看秦苏。

秦苏道:“药铺换了贵药怎么办?抓错拿少怎么办?以次充好怎么办?不按规定煎煮怎么办?药渣子一倒,单给你药汤,神仙也不知道这里面的好坏。”

宋谦微叹一声,说:“所以药行讲的永远都是‘修合无人见,存心有天知’。”

“有天知?”秦苏抬头望着天,脸上露出一丝讥笑,轻蔑地说:“你知道个屁!”

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