沈雪宁把炸到焦黄的龙葵花夹起来放在筲箕里沥油,接着把其他龙葵花放下去继续炸。
一朵又一朵,不断重复这个过程……最后整个村子都是炸龙葵花的香气,真真的十里飘香。
“宁宁做的菜太香了,我住这么远都能闻到。”
“闻起来这么香,那吃起来不知道多香呢。”
“这是什么菜啊,怎么那么香,我家里都闻到了。”
在大家好奇议论的时候,沈雪宁把炸好的龙葵花又炸了一下,很快又捞起来,炸得酥酥脆脆的。
沈雪宁先尝了一朵:“炸好的龙葵花外表看起来是金黄金黄的,是固定形态的硬脆模样,很像薯片,吃起来焦香四溢,带着清新的花香味儿,丝毫不觉得油腻,有种外酥里嫩之感,十分美味。”
龙葵花她炸得比较多,盛放在筲箕里,让沈莹莹拿去分给大家吃。
看她录视频这么久,最后这些炸龙葵花都分给大家吃。
大伙儿早就被吸引了,这会儿沈莹莹把炸龙葵花端过来,他们拿到手里就喂到嘴里,咀嚼的时候不禁露出惊艳和享受的神色来。
“这炸龙葵花比炸酥肉还好吃,难得啊。”
“第一次吃到素菜比荤菜好吃,这龙葵花真是不一般。”
“真的好好吃,要是敞开肚子吃,那一筲箕都不够我吃的……”
大伙儿对龙葵花的喜欢达到了一定的程度,忍不住大声地夸赞起来。
沈雪宁见大家喜欢吃,接受程度也高,悬着的心稍微放下了,接着她又去采了一些龙葵花回来,再炸一些给家里人都尝尝。
在她去采摘的路上,何盛回了实验室,叶弘卫追了上来:“沈雪宁。”
沈雪宁停下脚步:“你怎么来了?”
叶弘卫道:“我来收药材,没想到看到你在录制关于龙葵花的视频。”
沈雪宁道:“龙葵花可以采摘了,我需要推广一下,你来了也好,我简单跟你介绍一下龙葵花,这个是菜,也是药材,尤其适合补气血,对于受了伤、动了手术、生产之后元气大伤的孕妇都是极好的……”
叶弘卫一听就知道是好东西:“你手里好东西真是多。”
沈雪宁没有藏着掖着,大大方方地承认:“那是,不然我怎么在这农村立足。”
叶弘卫笑了起来:“自信。”
沈雪宁道:“你要不要买点儿龙葵花回去试试?”
叶弘卫毫不犹豫地答应了:“好啊,一会儿给我摘五斤。”
沈雪宁就喜欢叶弘卫干脆的样子:“行,你先吃午饭,等吃了午饭再来采摘。”
叶弘卫点点头:“好,听你的。”
……
采摘了龙葵花回去,沈雪宁全部给油炸了,炸好就到了吃午饭的时候了。
沈雪宁把炸龙葵花放到桌上:“来,新菜,大家都尝尝。”
大伙儿都很给面子,纷纷伸筷子来夹,吃到嘴里,顿时响起一阵酥脆的声音,听起来就好吃。
沈文旭拉了拉刘娟的衣服:“妈,好不好吃?”
刘娟笑吟吟地道:“好吃,比我炸的酥肉还好吃,你大姐的手艺越来越好了。”
沈东道:“宁宁的学习能力强,把菜做得好吃是理所应当的。”
沈奶奶笑道:“宁宁肯定是遗传了刘娟,都那么会做菜,瞧这口感,大厨都比不上。”
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