泼墨文学

第262章 玫瑰花酱（第2页）

这时秦子洲走了过来：“你又去摘花了？”

沈雪宁道：“不是，是之前那新娘退回来的，我在思考怎么处理它们。”

秦子洲关心问：“想好了吗？”

沈雪宁道：“想好了，我准备把它们做成玫瑰花酱。”

秦子洲问：“需要帮忙不？”

“需要。”沈雪宁让秦子洲跟她一起把玫瑰花搬到院子里，然后把竹匾取来，“你把花瓣摘下来，只要花瓣，其他都不要。”

“知道了。”这挺简单的，不用教也会，秦子洲拿过一朵玫瑰花，轻轻松松就把花瓣摘了下来，放在竹匾里。

沈奶奶走了过来：“怎么把花给摘下来了？”

沈雪宁道：“这是之前卖出去的花，对方非要让我回收回来，都快哭了，我就同意了，现在拿回来了，我准备做玫瑰花酱。”

沈奶奶挺不高兴：“真是的，下次卖花说清楚，一概不回收。”

沈雪宁道：“下次我会提前说清楚的。”

“我帮你们一起摘吧。”沈奶奶去拿了一张凳子过来，坐到旁边，跟着一起摘花瓣。

村里一些老太太看到，过来帮着一起摘，本来沈雪宁以为要摘很久，没想到一会儿就摘完了。

花瓣摘完了，沈雪宁从井里打了一些水起来，倒在大木盆里，然后把花瓣倒一部分进来，清洗。

先清洗一部分，然后再清洗其他，直到把花瓣全部清洗干净。

清洗好的花瓣放到竹匾里晾晒起来，这个时候沈雪宁去拿了几个小坛子过来，用水井给清洗干净了。

装玫瑰花酱的容器要无水无油，不然容易变质，变质就吃不了了。

洗了之后，沈雪宁又用开水把坛子给淋了一下，确保干净了，随后放到一边晾晒起来。

这个时候的玫瑰花瓣差不多晒干了，沈雪宁把玫瑰花瓣放到了盆子里，挤入一个柠檬汁，随后加入一定比例的白糖，戴上手套，用力进行揉搓，把花瓣给揉碎，跟糖完美地融合在一起。

秦子洲看着有趣，加入了进来，跟沈雪宁一起揉搓花瓣。

“这样揉搓了之后还要做什么？”秦子洲问。

沈雪宁道：“不用做什么了，放到坛子里，然后用蜂蜜封口就行了。”

秦子洲问：“有蜂蜜吗？”

沈雪宁冲枸杞树那边看了看：“有，我爸已经去取了。”

秦子洲没看懂：“哪儿取啊？”

沈雪宁道：“我养了五箱蜂，去蜂箱里取。”

秦子洲意外不已：“你居然还养了蜂。”

沈雪宁道：“就养着玩儿的，主要是自己养的蜂蜜比较好吃，所以就养了。”

秦子洲看着沈雪宁：“我想要一些。”

沈雪宁道：“行，到时候你走的时候给你装。”

秦子洲满意了。

两人把花瓣全部揉碎了，揉碎后已经有那个酱的感觉了，秦子洲看着瑰红色的玫瑰花酱，觉得还不错：“什么时候可以吃啊？”

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