泼墨文学

第22章 开始卖盒饭（第1页）

奶呼呼的女娃娃微微抗议：“沐沐去北街的味满城吃过饭，那里的一盘子青菜比沐沐四哥的盒饭还贵呢！”

唐三是真的惊讶了。

味满城是唐家经营的酒楼，菜价一直以来都不便宜，请的大厨子师秦几乎都是从城府那边过来的，味道自然也好吃。

哪怕是他，一年也不过是带家里人去一、两次，这看着普普通通的农户小姑娘居然去过？

余光再次打量了一下黄博，的的确确是农户人的打扮，衣服虽然浆洗的很干净，但是很旧了，包括旁边的这个小子。

而眼前这个小姑娘，衣服半新，面巾看着是块好料子。

唐三想，出门还给闺女戴面巾，保护的真到位。

压下心中的探究，唐三又问：“那你们打算什么时候过来支摊呀？”

“还要”黄沐霖数着手指，五根手指都数完了才说：“五天。再过五天，我们家就过来摆摊卖盒饭，伯伯你一定一定要来试试呀，我给你多一块肉肉。”

唐三乐了，说：“行，伯伯一定去捧场。”

打完了广告，黄沐霖几个人又转去东街买了两个大号木桶用来装蒸好的米饭、两个中号木桶装肉菜，一个中号木盆装素菜和一个木勺子舀菜，桶和盆都带有木盖子。

回西街镇口打听了一番，隔壁莫家村的牛车每天会跑两趟镇上，下午那趟申时末才会回村。

莫家村人口比秀山村多一倍有余，坐牛车到镇上办事的人较多，需要分流，所以拉车的莫老五会勤快些跑两趟接送。

下午那趟牛车一般都不满员，刚好合适黄博一家搭车。

在莫家村下车后，再走不足两刻钟就能回到秀山村，并不远。

往返的问题解决了，黄博开心的带着孩子们坐着德叔的牛车回了家。

准备开摊的这几天，黄齐霖四兄弟天天去河边摘荷叶、再力花叶，回家清洗干净后再用水蒸煮一下，摆在架子上晾干。

荷叶先垫在桶底，炒完菜先尽量把菜汁和菜油滤出来，再放进桶，菜汁倒入坛子，客人打了盒饭的时候再舀出来淋到饭菜里，不会浪费又不会因为太干噎着。

再力花叶暂时代替饭盒，黄博带着儿子们紧赶慢赶的削了几十双竹筷子。待得生意稳定，要考虑去买一批碗筷。

有个问题是，碗筷天天这样来回运输很容易有损伤，黄沐霖又想到了杨丽君，她想着要不要再厚着脸皮去请杨丽君帮个忙，腾点地方给他们清洗和摆放碗筷。

万事俱备，只欠东风。

第一天出摊，黄瑾霖做了红烧肉、肉沫土豆片、胡萝卜炒肉丝、水煮小油菜。

肉炒素做两道是为了给客人们多一个选择，总份数是不变的，大约是五十来份，预多了几份的量。

卯时刚过，全家就起来了，洗菜的洗菜，切菜的切菜，肉是前一晚就腌制好，锅子热好油黄瑾霖就开始大展身手了。

人手多，配合好，灶台煤炉一起开干，一个时辰足够把这些饭菜做好了。

黄博担了两个大的木桶，两桶都是满满的糙米饭。

老大黄齐霖右手提着装了红烧肉的桶，左手提起装了菜汁的罐子。

老二黄昊霖右手提了炒胡萝卜肉丝和肉沫土豆片的桶，这个桶中间加了一块木板子，隔开两种菜，左手拿起了洗干净、捆好的再力花叶。

老四黄瑾霖抱着装了一些小油菜、木勺、筷子的盆。

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