泼墨文学

第81章 你有男朋友吗(第1页)

,那也是不能再让哥哥为自己操心了。

“好,那你中午就在蓝雪那边吃吧,我晚上再来接你”

欧洛翼也没有再推脱,中午可能就不过去找她了,毕竟自己还得去追妻呢

夏洛汐兴奋地点了点头,好久没见蓝雪姐姐了,自己也是想趁着不学习的时候和她单独聊聊以前的事情呢

吃完早餐欧洛翼将夏洛汐送到蓝雪那边吩咐了她几句便离开了

“蓝雪姐姐,咱们今天学什么呀”

夏洛汐刚进入蓝雪的工作室,内心便不禁涌起了对今日教学的满满好奇,毕竟很早之前就很想成为一个甜点师

“你先做些自己拿手的甜点,我看看你现在会些什么”

蓝雪还不知道夏洛汐会些什么,总不至于从零开始教起吧

夏洛汐在蓝雪的引导下,迅速熟悉了物品的摆放位置,随后便打算制作一些之前给梦白她们做的小饼干

蓝雪默默的看着眼前的夏洛汐,手法有些没那么好,还可以再练练

看了看夏洛汐做的步骤基本上是没有什么问题,应该是和网上的步骤学的,克数之类的话也还算准确

虽然每一步都是蓝雪看着做的,每一步也都是是自己做过的步骤,怎么烤出来的就是怪怪的呢

“小汐,怎么了”

蓝雪去隔壁拿了些东西过来就看到夏洛汐对着烤盘在皱眉

“蓝雪姐姐,好像有些怪怪的”

夏洛汐看着眼前一些烤焦的,一些甚至都没烤熟吧,不由得一阵头疼,怎么会这样?

“小汐,你这个温度没有调好,外加你烤盘的位置放的也不对”

蓝雪的目光在饼干上稍作停留,随即洞察到了夏洛汐的问题所在

“好像是这样的,但是这个也是要放固定的位置吗?”

夏洛汐深知蓝雪在甜点制作上的造诣,然而,仅仅是一瞥之间,她便知道自己的问题所在,这使得她的内心不由自主地涌现出一股深深的敬畏之情。

“不一样的烤箱大小是会对饼干有所影响,但是唯一能不变的是你让饼干放进去之前的温度,你预热了吗?”

“我明白了,预热就是为了让烤箱里的温度都一样,这样就不会像我先把食材放进去再加热,导致有些地方温度高有些地方温度低了。这样做就能保证食材在烤箱里均匀受热,烤出来才好吃!”

夏洛汐第一次知道预热烤箱原来这么重要!预热后烤箱温度更均匀,烤出来的饼干才会一样好吃,不会像现在这样有的好有的坏。

蓝雪一看夏洛汐能懂,就简单地把工作台收拾了一下,然后开始教夏洛汐怎么烤饼干。

夏洛汐想要拿出本子出来记一些配方的比例“蓝雪姐姐,等我一下我拿本子记一下比例”

“比例的话,你先不用记了,之后我会将比例和食材发你文件,你可以打印出来慢慢看,但是要记住还是要多练,不能过于依赖笔记”

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