泼墨文学

第723章 轮休(第1页)

【27个人一日三餐的话八千可以,但是你要求四个菜就过分了我们厂40几口人吃饭也是一日三餐四千五而已,早餐做个汤煮面条加个咸菜,午晚餐各一个菜,偶尔中午卤个鸡腿或者炸个鱼,馒头外面送,偶尔蒸个米饭。老头做的可开心了,菜做的还可以,厨房也收拾的干干净净】

【我们早上一般低于20人,中午也不容易满员,晚上人也少一些,现在中午我们是三菜一汤,如果有炖菜就取消汤】

【采购,粗加工,宰杀,清洗,切配,烹制,装盘,收拾卫生,洗碗,清理卫生。这一系列工作下来,最少三个人的工作】

【项目部共15个人,一日三餐,一大厨6000,一帮手4500,均交社保医保。你这27个人,才8000元,太累。】

【我们项目部大厨13w两个帮厨,大概50人吃饭,偶尔需要烧包厢菜】

【我可以去,但你们不可以挑食,不可以嫌弃预制菜,一次性餐具,菜的口味不可调吃什么,买什么,怎么做不可以提要求】

【哪个时候我们家家户户都喂猪,可惜自己家基本上都是没有吃的,要交给国家】

【我可以很负责任的告诉你,从忙早饭开始,你就没有休息时间了。忙完早饭,就要抓紧弄菜,忙午饭。而且时间特别紧张!根本没有休息时间。】

【四桌饭菜三餐,没有500一天你能找到人做?】

【我觉得呢,把工资定为5000-!这样弹性比较大!领导您看怎么样?】

【27个人至少得俩个人以上才行,一个人给多少钱也干不了,时间太紧】

【27个人,一个主厨,一个帮忙。。一个打扫卫生。。8000/35003000工资还可以】

【我们工区目前六十多七十人吃饭,一个厨子一个保洁兼帮厨三菜一汤6500大厨干的还不亦乐乎,还给擀手工面扯面整天想着变花样】

【厨师应聘要自带小工,请了45岁的阿姨起吗3800,相当于厨师4200谁干】

【如果要求不高早饭稀饭馒头,中午两荤一素,晚上一荤一素。一个人还是可以。绞肉机,蒸饭机,和面机啥的设备该买就买。也没啥困难。人总有生疮害病,工地有备用人员偶尔顶一下。】

【我原来单位三个人煮饭,早中晚,还有有加班饭,最多的时候120来个人吃饭】

【看饭菜要求和材料钱给多少,如果每餐10菜一汤肯定不行,但是两个菜的话就行,按我们陕西人的吃法,给你炒一大锅菜,然后煮汤面条加馒头超级简单】

【二十七个人,四菜一汤,一个人做一天三顿要忙死,8000一个月成本也不低,还不如找家快餐店定点供应。换个思路,如果工地规模挺大,你把食堂承包出去,自己单位的人发饭票,食堂对外供应,人家三四个人做起来效率更高。】

【你就算工时就可以了,早餐几点开始,他需要几点到岗开工?晚餐,几点开始,收拾完了,几点下班?这种项目部,是不是轮休?那食堂,能休吗?】

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