泼墨文学

第177章 纯天然的糖浆(第2页)

等葡萄完全淹没了整个锅底为止。

入水后,果肉开始在沸腾的水中翻涌,不到一分钟,水就变成了紫红色。

一股浓烈的果香味逐渐笼罩了整个树屋。

光是闻一闻,就能感受到甘甜无比。

柳思思拱着鼻子嗅了嗅…

“哇…好香啊。”

叶枫不断的用木铲子搅拌着,如同在翻炒一道菜肴一般。

“思思,好好看,我只演示一遍,一会这个任务就交给你了。

今天咱们的活还有很多呢。”

“嗯。哦对了!”

柳思思点了点头,忽然从身后拿出了一个小木罐子,递到了他眼前…

叶枫眯着眼睛凑近一看,里面是一大半罐的水…

“谢谢,我不渴。”

柳思思连连摇头…

“这不是水,这是刚才来撕葡萄皮的时候,流下来的葡萄汁。

我看这东西的汁液很多,怕浪费,就一直都用罐子接着。能熬成糖浆吗?”

叶枫嘴角一勾,对柳思思露出了一抹赞许的笑容。

“行啊思思,这么细节吗?这是好东西呀。

糖浆的大部分组成,基本都是这些汁液形成的。”

说着,他就接过葡萄汁,将其倒入了锅中。

“嘿嘿…”

柳思思不好意思的笑了笑,蹲坐在一旁专心的看着叶枫熬煮糖浆。

倾听着细节步骤…

就这样,随着时间的流逝,锅中那晶莹剔透的果肉堆…

在火焰的熬煮和叶枫的不断搅动之下,逐渐变得越来越少。

最后,竟只剩下了一锅紫红色的汤汁。

但事情还远远没有结束,接下来才是糖浆成型的重要时刻。

这玩意是很粘稠的,稍不注意就得糊锅…

叶枫看了一下火候,稍微添了两块木柴进去。

火焰不大不小,刚好能让锅里的糖水一直处于冒泡状态。

就这样,他一边教柳思思,一边搅动。

又熬了大概半个小时后…

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