泼墨文学

第5章 新菜（第1页）

可惜这才过了一月不到，他便又坐不住了。读书虽少，德行尚佳，如此清正的家风也是不容他说谎，于是小声应答：“今日…又去了趟学院后山，还未来得及和夫子讲一声，明日我定去好好谢罪！娘今日新炒了道菜，趁着菜热，先尝尝吧，免得影响口味，父亲晚些再审我可好？”周闲清身形挺拔瘦削，此刻双手抱拳稍稍弯腰，一脸诚恳地望向周父，眼神清澈，倒也显得孩子气，周父知晓他一贯作风，也便摆摆手，示意他入座。

得了准许，周闲清顿时笑开了，神采奕奕，眉目透着单纯气质，一遍入席，一遍用筷子为父母布菜。这螺蛳夹着需费些巧力，要先在盘中夹稳，找一个平衡姿势，夹住腹部最饱满位置，定住再移动。先是分别往周父、林母碗中各夹了几只，再给自己碗中夹上几只，“爹娘，我们一起尝尝！”三人便同时起筷，先前虽没有吃过，眼下无师自通，对准螺蛳口吮吸，于是便听到一阵接连一阵的吮吸声。螺蛳经过爆炒，搭配着佐料，本就鲜嫩的口感更显鲜美，肉质柔软有嚼劲，嚼完后意犹未尽，勾得人还想再来几口“果然好吃！”周闲清一吃便停不下来，又速速再往盘中夹了好几只，埋头沉醉其中。林母吃完一两个后也微微点头，给出了评价，“肉质倒是鲜美，普通做法确实不错，如果想再加点特色，放点辣椒估摸着更好吃，明日我便让方管家找人再试试菜。”

母子二人吃得欢快，却见周父夹着一个螺蛳半天不放，反复挣扎，似乎还没吃上肉，“哈哈哈，父亲，你力气如何还没我们大呀！”周闲清大声笑了出来，丝毫没有察觉到要给父亲留一点面子，笑完后倒是老老实实凑上去看，一旁的林母也被吸引了，三个人盯着这颗螺蛳，专注半天端详，一双眼眨巴眨巴满是不解，一对浓眉皱得成川字型，唯有林母秀气的目光透着可靠，她瞧着螺蛳的尾部样子全须，又瞅了瞅自己成功吃过的螺蛳尾，胸有成竹道：“我明白了，该是这螺蛳没有剪尾。”

父子二人低头看向其他螺蛳，发现果然如此，一起向林母比了大拇指，“母亲夫人聪明！”这一小插曲过后，周闲清吃饱喝足，望着盘里的螺蛳，和林母说到“母亲，这螺蛳既是河里的，我能不能闲暇时去捞一捞，既解乏味，还能给家中添上一道美味，可好？”话音刚落，就感觉周父的目光直直落在他身上，他憨憨一笑，又扯扯林母袖口，常见的装乖伎俩，不过父母二人都吃这套，其实他们对周闲清管教并不那么严苛，反倒是让他自由生长，只要走的是正道，其他小打小闹，释放天性的玩乐并不会去深究多少。何况下河捕捞，也算是锻炼身体，野趣横生，并无不许的道理。

二人便应允下，周父同时加了条件，“学院的学习也不可落下，须得完成后再玩。”周闲清连忙答应，心里已经在想明日的安排了。不过还未等他想好，管家进来传了话，“老爷、夫人，收到门卫传来的信，您请过目。”周父拆开来信，原是林母家族的问候，信中言明约莫二三日后林兰哥嫂一家会来拜访，顺便商量下食肆事宜。周闲清与堂兄已许久不见，听到这一消息兴奋得转圈圈，乐得也不觉得晕，甚至还想着如何如何带堂兄一起去自己的秘密基地，明日正好休沐，可以先去河边踩点，正好再拓展一项新活动。

可惜这才过了一月不到，他便又坐不住了。读书虽少，德行尚佳，如此清正的家风也是不容他说谎，于是小声应答：“今日…又去了趟学院后山，还未来得及和夫子讲一声，明日我定去好好谢罪！娘今日新炒了道菜，趁着菜热，先尝尝吧，免得影响口味，父亲晚些再审我可好？”周闲清身形挺拔瘦削，此刻双手抱拳稍稍弯腰，一脸诚恳地望向周父，眼神清澈，倒也显得孩子气，周父知晓他一贯作风，也便摆摆手，示意他入座。

得了准许，周闲清顿时笑开了，神采奕奕，眉目透着单纯气质，一遍入席，一遍用筷子为父母布菜。这螺蛳夹着需费些巧力，要先在盘中夹稳，找一个平衡姿势，夹住腹部最饱满位置，定住再移动。先是分别往周父、林母碗中各夹了几只，再给自己碗中夹上几只，“爹娘，我们一起尝尝！”三人便同时起筷，先前虽没有吃过，眼下无师自通，对准螺蛳口吮吸，于是便听到一阵接连一阵的吮吸声。螺蛳经过爆炒，搭配着佐料，本就鲜嫩的口感更显鲜美，肉质柔软有嚼劲，嚼完后意犹未尽，勾得人还想再来几口“果然好吃！”周闲清一吃便停不下来，又速速再往盘中夹了好几只，埋头沉醉其中。林母吃完一两个后也微微点头，给出了评价，“肉质倒是鲜美，普通做法确实不错，如果想再加点特色，放点辣椒估摸着更好吃，明日我便让方管家找人再试试菜。”

母子二人吃得欢快，却见周父夹着一个螺蛳半天不放，反复挣扎，似乎还没吃上肉，“哈哈哈，父亲，你力气如何还没我们大呀！”周闲清大声笑了出来，丝毫没有察觉到要给父亲留一点面子，笑完后倒是老老实实凑上去看，一旁的林母也被吸引了，三个人盯着这颗螺蛳，专注半天端详，一双眼眨巴眨巴满是不解，一对浓眉皱得成川字型，唯有林母秀气的目光透着可靠，她瞧着螺蛳的尾部样子全须，又瞅了瞅自己成功吃过的螺蛳尾，胸有成竹道：“我明白了，该是这螺蛳没有剪尾。”

父子二人低头看向其他螺蛳，发现果然如此，一起向林母比了大拇指，“母亲夫人聪明！”这一小插曲过后，周闲清吃饱喝足，望着盘里的螺蛳，和林母说到“母亲，这螺蛳既是河里的，我能不能闲暇时去捞一捞，既解乏味，还能给家中添上一道美味，可好？”话音刚落，就感觉周父的目光直直落在他身上，他憨憨一笑，又扯扯林母袖口，常见的装乖伎俩，不过父母二人都吃这套，其实他们对周闲清管教并不那么严苛，反倒是让他自由生长，只要走的是正道，其他小打小闹，释放天性的玩乐并不会去深究多少。何况下河捕捞，也算是锻炼身体，野趣横生，并无不许的道理。

二人便应允下，周父同时加了条件，“学院的学习也不可落下，须得完成后再玩。”周闲清连忙答应，心里已经在想明日的安排了。不过还未等他想好，管家进来传了话，“老爷、夫人，收到门卫传来的信，您请过目。”周父拆开来信，原是林母家族的问候，信中言明约莫二三日后林兰哥嫂一家会来拜访，顺便商量下食肆事宜。周闲清与堂兄已许久不见，听到这一消息兴奋得转圈圈，乐得也不觉得晕，甚至还想着如何如何带堂兄一起去自己的秘密基地，明日正好休沐，可以先去河边踩点，正好再拓展一项新活动。

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