白小芽笑着回道“茶叶蛋。”
“茶叶蛋”江玉姝感到惊奇,“啥是茶叶蛋呀,好吃吗”
“就是用些香料和茶叶煮出来的蛋,一会儿我,咱家都还有哪些调味的。”
“嫂子,听你这么一说,我现在就想吃了,今天中午能做吗”
白小芽笑道“今天中午不行,一会儿我要熬油,不过中午也有好吃的。”
“哇,那就可以吃猪油渣了。”江玉姝笑得更欢了。
随即她便敛了笑,歪着头问“但哪来的的肥猪油啊,咱家还有钱买肥油吗”
白小芽道“用兔子皮换的,不仅有肥猪油,还有筒子骨呢,你这小馋猫,就等着吃好吃的吧。”
“好好好,我等着,嫂子你快去熬油吧。”江玉姝急着把白小芽往灶房推。
“你这丫头。”李春花笑着在江玉姝肩头拍了下,“成天尽想着你那张嘴,还不进屋去给你哥打盆干净的水。”
想到中午有好吃的,江玉姝欢快地去做事了。
白小芽无声地笑了下,转身去厨房拿了个大碗,将野鸡蛋都装入碗中端去灶房的碗柜里。
李春花洗锅,白小芽在一旁洗猪油,洗完沥了沥水,便放在砧板上切。
她将猪板油切成两指宽,薄薄的一小片。
“小芽,你切得会不会有些薄了”李春花了眼。
“不会的,娘。”白小芽扬唇一笑,“切薄点才好呢,这样出油快,而且不用熬太长。”
李春花洗好锅,着大盆里的菌子,问道“菌子现在要洗不”
“要洗的,那娘您把菌子洗了吧。”
“行嘞,你切油,娘洗菌子。”
婆媳俩有说有笑的各自做着事,气氛很和谐,画面比亲生母女还温馨。
李春花虽然干力气活不行,但做这些小事还算挺麻利,没一会儿功夫便将半簸箕的菌子都洗完了。
洗完菌子,她又去洗了半盆野菜。
正好,白小芽把猪油也切完了。
李春花擦干净手上的水,坐去灶台前点火。白小芽将切好的猪板油全部倒进锅里,又加了半碗清水。
因为这里吃饭的碗大,搁在她那个世界,都是拿来吃面的面碗,所以加半碗水就行了。
“娘,你这时候可以把火烧大点,将水烧开。”
“行,那娘多加点柴火。”
水开后,她急忙让李春花减少柴火,转为小火。
熬制的过程,白小芽时不时用锅铲翻炒两下,并用锅铲压一压猪油块,这样可以加快出油的速度。
整个过程一直小火慢熬,直到猪油块慢慢变小,最后变成浅黄色时,才算熬好了。
油香味弥漫着整个屋子,白小芽将猪油渣捞了出来,盛放在大碗里,并趁热撒上些盐,用筷子搅拌一番。
她夹起一块猪油渣,吹了吹,递给李春花“娘你尝尝这油渣。”
“你尝就行了,娘光闻着味儿就知道好吃。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
特战:怒怼范天雷,团灭红细胞! 农门贵女的田园生活 末世大佬的糖果屋 小肥啾今天会飞了吗 重回国家玩基建! 贺教授,下一秒沦陷 我在锦衣卫负责抄家的日子 炮灰只想修仙 小贝壳 咒灵好吃吗 随身带着签到系统 被神追逐的我在末世搞基建 民国名流渣受 别把奶攻不当攻【快穿】 前夫又想耍花样 沙雕反派被迫团宠[穿书] 娇娇夺春【穿书】 我在仙门开直播 快穿女主:我把反派养萌了 穿成反派的病弱青梅
...
徐明有个随身世界。别人拿来种田养宠物开公司。每年赚个几十亿几百亿。他却整天躺在随身世界里睡觉上网四处闲逛。别人开豪车买别墅,美女红颜,好不潇洒。他却说有了随身世界,房车都不用买了,谈恋爱...
下本预收文听说我是大佬背后的男人本文文案楼子晗生来是个傻子,魂魄不全,一分二,一半留在体内,痴痴傻傻,一半魂游天外,被个冰冷霸道,却又强大无比的男人拘在身边,悉肆心意教疼...