泼墨文学

第185章 都说好吃（第2页）

一般来说，包饺子也放不上这么多肉，但是妈妈还是让多放了一些，肉和菜就混合抱成了团。咬一口，小白菜的汤汁和肉里的油脂一下子就冒了出来。帮工的人都说好吃。

幸亏这些包子都是蒸出来后放那凉了一会的，已经不烫了，这要是刚出锅的包子，咬一口一定会烫到舌头。

有的人边吃边说：“长这么大还第一回吃到这么大油的包子。”两盒面的包子皮儿没那么有粘性，粘合得不牢，刚咬一口皮儿就离开了，淡绿色油汪汪的汤汁顺着裂口就流下去。

这时候有人问有没有大蒜？大娘赶忙让老四和老五去园子里拔两头大蒜。地里的大蒜刚长成，拔下来吃了有点可惜了。

但是求人干活，也不能心疼这几头蒜。咬了一大口包子再就一口蒜瓣，那香得简直没边儿了。帮工的人吃得满嘴流油。

这时，萝卜缨油脂肉馅的包子又来了。油脂本身就是另一种肉香，再加上小水萝卜的清香味，二者一混合，也贼拉好吃。

一听说还有茄子辣椒肉馅儿的，北方人还第一次听说茄子也能做馅儿呢。敢吃辣的人也要尝一尝，吃完了之后就不想再吃其他馅儿的了，就吃这个辣椒茄子馅的。

好爹问低头干饭的两个外甥：“二宝子，三宝子，包子好吃不？”

两个孩子一边嚼着包子，听见老舅的问话，连连点头，含糊不清地说着：“嗯嗯，太好吃了。”

是啊，平常日子谁家能吃到这样的包子？别说平常日子了，就算过年的饺子多数人家也舍不得放那么多肉。

好爹也继续吃起了包子，这味道属实不错，他就继续说道：“那你们俩就多吃几个，包子有的是。”

哥俩一听这话，不由得眉开眼笑，吃完了又赶紧夹了一个。包的这包子属实不小，这哥俩就像比赛似的，每个人都吃了六个包子。

最后好爹就有点不敢让他们吃了，怕吃撑了吃“央着”。“央着”是本地人常说的，一般就是指油水大的饭菜吃多了容易腻着不消化。

有些小孩子死命地吃，拼命吃，结果一下子吃伤了，特别是再睡热炕，那就会好多年都不敢吃油腻的饭菜了。平日里吃不到这么大的油水，肠胃挂不住油，这要是吃多了很可能半夜就得拉肚子。

就这样，4o多人，2oo多个大包子很快就所剩无几。

先吃完了的人想上炕歇一会，结果这帮人都吵吵炕太热。十印的大锅一共蒸了八锅包子，大夏天的能不热吗？

正在一旁吃包子的郝老太说道：“柱子，这就做一顿饭，炕都这么热了。现在这屋里都像蒸笼似的。晚上还要用锅做饭，咋睡觉啊？

这样不行，你们还是在外面搭个锅台吧，不然晚饭别在这做了。”

好爹和二姑父一想，也是的，这天天做饭，炕这么热，晚上咋睡呢？正好这干活的里面也有会搭锅台的，于是，趁着大中午大家休息，好爹就又让两个会搭锅台的师傅在外面院子里。搭了一个锅台。

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