时间不等人,各个小收购站随着蚂蟥干送来的河鲜也得赶紧处理,虽然饺子馆那边每天大量消耗着,苏妍家的收购站和苏长格家进行粗加工的院子里还是有不少剩余。
现下的温度太高,河鲜保质期短,得尽快将河鲜分类处理加工出来。
而办理工商登记手续、平场地、建锅炉、盖厂房、招工人、定玻璃瓶、做印刷包装、做工人服装等各项杂事还需要时间。
苏妍决定前后两条线一起铺开,前线是先带着人用土法子做罐头,数量虽然不会太多,但可以先拿着成品去打开市场,先拿到订单再说;后线就是调配村委和村里能干的人,分开办理上述的各种杂事儿。
两条线交叉进行,只要市场打开了,产品是不愁卖的。这个年代产能还没有跟上,兜里有点买台电视机都得找人走门路。
罐头也是同样,只要分量足够诚心,用料足够实在,东西又好吃下饭,价格又实惠,打开市场并不难。
安城县里厂子虽然都不大,可工人也不少,她在县城又有饺子馆这个现成的推销平台,天时地利人和都有了。
这是九十年代初期,又是村办企业,先搞起来再说,一手搞钱,一手搞生产,只要村委里人们的嘴足够严,又能压的住村民,村民中又没有坏心眼告发的,上边也就没人查。
苏妍决定冒险打个擦边,路子可以野一点,没准局面能打开的早一点。
这年头饿死胆小的,撑死胆大的。
苏奎仓被苏妍的大胆冒险给惊的不轻,但内心却激荡着一股说不出的、久违的激情澎湃。想当年他当兵复员回乡时候,也曾一腔热血,满心抱负,一心想带领乡亲们过上富裕的好日子。可不知道什么时候起,政策上的风云变化,村里人的麻木守旧,时代浪潮下的挟裹,年龄的增长,让他像困在浅滩上的鱼,渐渐地失去了干劲,失去了活力。
本以为他的生活,他领导下的苏家庄的日子,以后就这么一潭死水,波澜不惊地一天天过了,没想到临到了黄土埋到了脚脖子的年龄,竟然又有了让他的心重新燃烧起来的事情。
现在苏妍这个后辈的大胆冒险,似乎又点燃了起了他内心深处的激情,勾起他沉寂已久的抱负,让他忍不住兴奋的有点颤抖,浑身充满了干劲,和苏妍暗暗地达成了一致意见。
村委这边则在开会后又召集了各个队里的领头人,集合了苏家庄的村民们,开了一次村民大会,将村里要开食品厂的事宣而告知,并宣读了招工要求,让符合招工条件又想去厂里干活的人们,去找妇女主任田银花登记报名。
眼下时节,玉米已经长到了小腿高,地里的活多是施肥、除草、灌溉等零碎活,村人们也有了消夏的时间,人多精力多,在家待着,老天爷也不会白白撒钱,现在一听村里要搞食品加工厂,个个都挤破了头想进去。
建厂的事刚提上了日程,厂子的建设八字还没一撇,苏奎仓家的门槛都要被偷偷来送礼的人们给踏破了。
苏奎仓烦不胜烦,将村里的招工事情全推给了媳妇田银花,只管带着一帮男劳力打地基、买砖头、盖房子,有时候干脆住在工地里的地板车上也不回家,反正天热回家也是往地上铺个凉席睡。
厂址选择在村东头的一块荒废的宅基地上,这里前靠大路背靠庄稼地,和苏妍家的院子斜对相望,地理位置相当不错,将来要是做大了还可以前后左右拓展,也不用动谁家的宅子。
厂子距离苏妍家比较近,从各个小收购站送来的河鲜,还可以就近运到厂子里处理,等厂子完全建立起来后,以后厂子收购的河鲜就直接运送到厂子里清理加工。
苏妍的生活变的格外忙碌,几条线同时推进,主事的几个人都忙的脚打后脑勺。
苏奎仓负责找他在乡里的老战友帮忙去疏通关系,尽快将苏家庄村里集体土地规划的申请审批下来。
苏妍这边抽空带着苏家父子跑了趟县城,去工商递交了申请材料,苏奎仓代表村委,苏长格将担任食品厂的厂长,都需要面签和签字。
将这两项手续有关的事项办完后,三个人又马不停蹄地回来各自忙活各自负责的一摊活。
要想一边赚钱一边生产,还要同时建造厂房,首先要做的就是赶紧找个合适的地方,先将生产做起来。地方不难找,先用苏长格家清理河鲜的院子,稍微休整下,摆上几张案板,搭上几个土灶,支上大锅,就能用土办法做河鲜罐头,只不过这种办法做出来数量不会多,但前期用来打开市场是足够了。
做河鲜罐头得招人,指望苏妍一个人做那不得累死?所以田银花那边的动作得要快。招到人后她还得现场教,油炸河鲜和做豆豉村里妇女大都会做,但是做罐头的汤料配方她得找个合适的人负责保管,这可是食品厂的无形资产,这汤料也只能厂里的核心人物才能亲手制作。
她打算用田银花和王金桂婆媳俩来负责这一块。
罐头瓶子的订购也得提上日程,否则食品做好了她往哪里装?还有包装印刷,也得尽快。
想想都头大,事赶着事儿,到处都是要忙的事儿……
蚂蟥干的收购和送货生意,暂时由刘庆华负责接手,她还要两地跑着,兼顾着饺子馆那边的生意。另外河鲜的收购生意也要和食品厂做好财务上的切割。
原本收购的河鲜主要用于供应苏妍的饺子馆,如今随着食品厂的建设投产,收购河鲜的费用得一分为二。
供应饺子馆的河鲜,苏妍这边出钱购买和结账。但是供应食品厂用于生产的河鲜,得需要村委出钱购买和结账。
刘庆华拿不定主意,苏妍则是直接推给了苏长格。
各小收购站送来的干蚂蟥,全部由刘庆华负责收购和出售;各小收购站送来的河鲜,全部由苏长格出钱购买。
清理后送到饺子馆的河鲜,饺子馆当日结算完毕,徐奶奶直接从饺子馆的账上支出给苏长格,这部分账目很清晰。
而用到食品厂的这部分河鲜,则由苏长格给村里会计统计报账以及报销。
如此在刘庆华看来一团乱麻的事,苏妍三下五除二给捋了个清清楚楚。
刘庆华长长舒了口气。
需要做的事情多如牛毛,而苏妍能用的人手却远远不足,千头万绪都要顾及到,这边按起了葫芦那边又起了瓢……
苏妍深深感到有一个专业又合拍的团队是多么重要。
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