泼墨文学

第16章 乡味(第1页)

几样家乡小味今天这顿就算是完了?

那肯定不是啊,按着老家的吃法,现在夏世民拎的不过是冷盘和主食。

一顿饭怎么能没有热菜呢,没有热菜还能叫正经的一顿饭?

那不是鬼扯么!

夏世民接下来,就是沿着路走,一边走一边看路边的铺子摊子,看谁家的排档里坐的人多,通常这样的排档味道就好。

至于食品安全问题,真的不需多担心,如果用的东西不好,在这条街上是开不下去的,都是熟人邻里的,你家里打理食材的时候用什么老母猪肉,用什么三无香肠,加了料的火腿,用不了几天全镇的人就知道了,谁还会在你家吃,不是砸自己家的招牌么。

排档的人多就证明味道好,但是人太多了也不成,因为没有位子啊,不光是没有位子,如果外面还有等着的,那就要等了。

夏世民可没什么兴趣继续排队,炒几个小菜嘛,没有必要。

走着走着,夏世民抬头看到前面不远的人群中,有一个熟悉老头的身影。

仔细一看,不是别人正是他的四爷爷夏尚彬么,不由乐了起来。

加快了脚步,来到老头的身后,伸出手在他的肩上拍了一下,左肩拍了一下,夏世民人却躲到了右边。

夏尚彬扭过头来,看不到人下意识把身体一转,便很容易看到了矮着身体一脸乐呵呵的族孙。

“你小子都多大的人了还这么玩”夏尚彬笑着冲着夏世民一边说,一边抬手欲打,不过终是没有打下去,落到侄孙的身上就成了拍灰一般的力道。

夏世民直起了腰,冲着叔爷问道:“四爷爷,您这干嘛呢?”

“过来喝点小酒,正好,你陪着我喝上一盅”夏尚彬说道。

“我开车呢”

“开车怎么了,喝酒没事,大不了你把车扔在这边,明天早上再过来拿就是了,谁会偷你的车不成”。

“那好吧”。

听到叔爷这么说,夏世民也不再多话直接应了下来。

“哪儿吃?”

夏世民打开自己手上的塑料袋,冲着叔爷示意了一下,老头也不和侄孙客气,伸手就拿了一件鹅掌慢慢的啃了起来。

“那边”老头用拿着鹅掌的手微微一指,指向了一个稍微有点偏的排档。

夏世民眈了一眼:”那我去买酒去”。

“鼓花大曲。散的就行了,别的喝起来不是个味儿”。

夏尚彬提醒了一下侄孙。

鼓花大曲,一听名字就知道这是本地酒,别说是外面了,就算是出了县城都没什么名气,酒厂就在县城,也不大,每年的产量也不多,几乎就供应整个县。

虽然名气不大厂子也不大,所谓的酿酒技术也不先进,但最重要的一点却是实打实的质量,就是纯正的粮食酒,多少年都没有变过,没有任何狠活和工业。

酒厂有自己的门市,卖的只有自己产的白酒,门市营业时间也比较宽松,不下雨一直开到晚上八九点钟,几乎大排档这边开始没人了,酒厂的门市才跟着下班。

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