泼墨文学

第43章 猪肉脯(第1页)

陈木匠看见蒋凤霞给割了这么大一块肉,高兴的不行,回家又送了蒋凤霞两个小盒子,可以放些针线。

晚上,蒋凤霞做了四道菜,分别是红烧肉,番茄炒蛋,清炒土豆丝还有一道清炒白菜。

主食是猪油拌饭,上面还撒了一点猪油渣,每一粒米饭上都裹满了猪油,几个孩子每个人都吃了两大碗的米饭。

村子里离许老三家近一点的也闻到了香味,大家都流着口水但是却不敢动家里的肉,毕竟那点肉还要留到过年包饺子吃。

大队长看见山上真的能打到野味,又重新组建了一只冬猎的队伍,上去一次,别说野猪了,就连只兔子都没看到。

大队长遇见从县城里回来的许家南,和许家南取经,许家南想了想,一拍大腿,道:“这也不是我发现的,是我家馒头发现的,我家馒头可厉害了。”

馒头?

许老三家没听说哪个孩子叫馒头啊?

也许是看出了大队长的疑惑,许家南开口解释道:‘馒头是家乐养的一只狼崽子,鼻子可好使了,上次就是它带着我和家乐找到的那两头野猪。”

因为馒头找到野猪有功,现在在许家也是吃上肉了,和前段时间比又胖了不少。

“那你家馒头能不能借我使使?放心不白用,抓到猎物也有你们一份。”

“那您还是找我小妹吧,馒头是她捡回来的,只听她的话。”

大队长呵呵一笑,道:“成,哪天我上门去请你小妹。”

和大队长说完话,许家南和许家娣就回了家里。

许家南是陪许家娣去给孙远寄包裹的,每个月许家娣都会去取孙远寄过来的包裹,她也会给孙远寄一个包裹过去。

这个月许家娣给孙远寄了十斤大米过去,还有一封信,但是却没收到孙远的回信,她有些担心。

吃饭的时候也有些心不在焉的。

“家娣,咋不吃饭啊?”

许老三看见大女儿忧心忡忡的样子,没忍住问。

“爹,这个月孙远没给我来信,我有点担心。”

“估计就是忙吧,他上个月来信不是说要去出一个任务么?”

孙远的事许家娣都不会瞒着家里人,上个月孙远来信告诉许家娣自己下个月要出个任务,可能会晚点给她写信。

但是她已经推迟半个月去问了,还是没收到孙远的信。

“爹,一个半月了,他还没来信,我有点担心他。”

“不能有什么事,家娣,你过几天再去邮局问问,正好那时候我做的肉干应该也快好了,你给小孙一起寄过去尝尝。”

“娘,什么肉干啊。”

许家乐一听吃的就来精神了,这段时间,家里的生活水平直线提高,蒋凤霞的厨艺也有了发挥的地方,许家乐每天最期待的事情就是吃她娘做的饭。

“小馋猫,就是把猪肉剁碎,用调料腌好了,然后烤成肉干,可好吃了,等明天娘就给你做。”

“好哦!”

许家乐越听越期待,第二天一早,就催着蒋凤霞起来做肉干。

蒋凤霞也不恼,拿出提前一天化好的肉,把肉上面的筋膜都去掉,就开始剁肉馅。

“家如家意,你俩去后院找几块砖,在院子里垒一个烤炉。”

“娘,烤炉是啥啊?”

许家如许家意根本没见过烤炉这种东西。

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