泼墨文学

第58章 清明（第1页）

路上张翠娘等人、知道了又请了战樱帮工后、皆是连连欢迎。

冷愫和战樱年龄相近，以前就是经常玩在一起、或者是一起上山挖野菜。

现下闻言更是开心不已、直说会带着她慢慢适应的。

等到了铺子后，冷芫就先给众人分了工、冷愫和战樱先择菜清洗韭菜苋菜、之后切馅。

冷怀冷苍就擦桌子打扫铺子里的卫生，冷老爷子则是劈柴烧火。

刘婶子和面擀面皮、张翠娘剁肉馅，冷芫就将豆腐切丁拌馅，做豆腐水煎包的馅料，之后大家在一起包包子。

等韭菜苋菜切洗好后，还要做韭菜盒子和苋菜馅的蒸菜龙，以及招牌酱香饼。

众人一刻都不停歇、等差不多忙活好后，前面也陆陆续续来了客人。

冷怀冷苍上前接待的同时，又将今天的餐食全都介绍了一遍。

众食客听闻今日的水煎包和蒸菜龙，都换了馅料时，有不舍的、也有跃跃欲试的。

“什么、荠菜鸡蛋馅的水煎包竟然没有了？那可是我的最爱啊！”

“是啊是啊，蒸菜龙竟然换成了苋菜馅的，那能好吃嘛？”

“豆腐也能做馅料啊，我还真是头一回听说呢。

不过冷记的麻婆豆腐做了好吃，料想这个豆腐水煎包的味道肯定也不会差。”

“谁说不是呢，反正味道我只信冷记。我在这吃了这么多天、铺子里的美食也都吃了个遍，愣是没找到一个难吃的！”

“啊、不行不行、我还是接受不了，我的荠菜馅为什么没了？”

“嗐、还有人记得我的白月光榆钱窝窝头嘛，早几天就不卖了，那可是我的最爱啊。

你们敢信从不吃窝窝头的我，竟然会对一个榆钱窝窝头念念不忘。”

听的食客如此的议论纷纷，张翠娘等人都是心下一紧，害怕食客生气不愿买了。

见状、旁边的冷芫则是赶忙上前解释。

“各位食客静一静、都静一静，四季不同、食材不同，这也是没办法的事。

因此铺子里吃食就得适时做些调整，但我敢保证、每一样吃食，都是我们用心做的、味道也并不会差的，大家一尝便知。”

听她得这样说，食客也都理解的，毕竟四时更迭、而非人力能更改的。

“是啊是啊，眼看天都热了、荠菜老了也不好吃，想吃也得等到明年。”

“谁说不是呢，而且没了荠菜水煎包不是还有韭菜盒子酱香饼吗，这可都是冷家的招牌。”

“对对对，这豆腐馅的水煎包闻着还怪香得嘞，老板先给我来三个！”

“好嘞。”

冷芫笑着应声、利索的盛盘给递了过去。

那人看着白嫩圆润的包子上、撒着清脆的葱花，黑色的芝麻，直接忍不住吞咽着口水。

而那一口下去只觉水煎包里的豆腐馅儿，是滑进口中的，又烫又滑又汁水十足。

“嘶、好香好嫩啊，这豆腐馅实在是太好吃了吧，真是好奇特的味道！”

围观群众见他吃的喷香，实在想不出豆腐馅的水煎包能有多好吃，不住的询问出声。

奈何那人被烫的呲牙咧嘴，也要埋头苦吃，根本就没空搭理他们。

这引的本就被勾出馋虫的众人，纷纷不再犹豫、争着抢着要买了尝尝味道。

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