泼墨文学

第99章 母亲的味道(第1页)

他觉得似乎从脑海中的扁鹊红红的双眸,看到了浓重的悲哀和绝望。

“你还有我,我还有你!咱们都不会背叛,也不会孤寂,我会变强的。”李治的神情渐渐的由迷茫变得坚毅,他点开光脑连线周洲,没等看到周洲的人影“我已经决定了,治好你,治好方钟。我想赌一把识人的眼光,我想咱俩的赌运应该=不会太糟糕,对于这个孩子不可能同时看走眼。你也说了,精神力损伤治疗起来很麻烦,我不想让这个孩子失去未来变强的可能性。”看着光脑显现出来的周洲,“早饭过后到我房间集合,刷一发范围技能!”没等他的回答,说完就直接切断了光脑连线。那头的周洲目瞪口呆的看着被切断的连线,静默了许久之后“噗嗤”一声笑了出来,越笑声越大,最后笑出了眼泪。“真任性啊!本以为你是最省心的,没想到你们一个两个的都不让人省心,我要是不变的强大起来怎么能行。”

外面的雨依旧淅沥沥的下着,来吃早餐的食客应该不会很多,即使这样李治也不打算对特地来他的餐馆吃早餐的食客应付了事。

简单的洗漱一下,他来到一楼厨房,仔细查看光脑中的今日食材。微凉的早晨,来碗热汤面应该会很不错。他决定做“阳春面”,在光脑中点选了一块儿肥肥的黑猪肥膘儿肉、紫皮洋葱、新鲜的小青菜···选好需要的食材之后,他先将被来就十分干净的厨具仔细清洗一遍,这是每天清晨必做的准备工作。

将猪肥膘儿切成小块儿,放到铁锅内,加一碗水慢慢熬。油越来越多,肉越来越小,最后熬出了猪油,和香气扑鼻的金黄色的油渣。油渣是李治童年时最喜欢的美食之一,每当母亲做猪油拌饭或者其它会用到猪油的美食的时候,就会亲自熬一碗猪油。这时候做为附属产物的油渣就会被母亲捞出,装在小碗儿里撒上点儿盐,给他当零嘴儿。热乎乎的油渣,咬开香脆的表皮,焦香的味道混合着淡淡的盐味儿,充斥在味蕾中,口腔不自觉的分泌出唾液,香而不腻,酥脆可口的油渣,让人欲罢不能的吃了一块儿又一块儿。对于李治来说,油渣不光是美食,也是带着母亲味道的童年回忆。

现代化的空气交换系统将熬猪油产生出来的香气瞬间置换成清爽的空气,让李治想多闻一会儿这种幸福满满的味道都十分困难。

做好阳春面最重要的不光是猪油,炸葱油也是重中之重。好的葱油才能点出好的阳春面。紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁。而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,适合各种吃法。熟练的控制火候,炸好葱油,将炸出的金黄色的洋葱酥捞出后,放入雪白的细瓷盆中。揉好面放入保险设备中。最后检查了以下食材的摆放位置,将光脑制成开始营业状态。

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