泼墨文学

第115章 三菜一汤（第2页）

走到才发现，说是集市，其实也就是村民推着一个一个的小车出来卖东西，看到秦璇来了，都很熟络的跟她打招呼。

“我之前喜欢来这里，就是因为这里有不同于城市的烟火气”秦璇边买菜边跟辛桉闲聊，“我在对面有时候上天台，看到对面村里的烟囱冒着烟，就觉得有种很平和的感觉，这是在城市生活里没法体会到的”

辛桉点点头：“确实，今天看到这些淳朴的村民，心里都觉得很平静，不过秦老师您是经常回这边住吗”

“我拍完一部戏就会回来休息一段时间”秦璇说，“对我来说拍一部戏消耗太大了，特别是一些复杂的角色，我需要给自己放空，让这个角色离开我”

秦璇叹了口气：“你们现在年轻，总想着多接戏，这确实是好的，可是以后如果拍什么角色让你感觉到很难走出来的话，一定要给自己放松的时间”

“知道了”辛桉记下了。

两人就这么聊着聊着，就回到了小屋准备做饭。

其实秦璇的厨艺并不是很好，每次都是和嘉宾一起做饭，有的时候还笨手笨脚的，秦璇还因为和本人在拍戏的时候反差比较大，被称为笨蛋美人。

“今天打算做什么？”秦璇问。

“如涵想吃肉嘛，就给她煮个红烧肉吧，再做个鱼，随便炒点菜，现在天气冷，炖个骨头汤暖暖身子”辛桉说，她们都是女明星，吃的也不会很多，三菜一汤差不多了。

“行，那我给你打下手吧”秦璇说。

秦璇负责切菜洗菜，辛桉就开始用胡萝卜和玉米，加上猪骨煲汤。

将汤放上灶台慢炖之后，辛桉就开始做红烧肉，先将买回来的五花肉焯水，下锅炒出油脂，再将冰糖炒至融化，倒入五花肉翻炒，加上料酒，生抽，老抽，加水没过五花肉，最后加上葱姜，八角香叶桂皮，用小火炖一个小时。

有了红烧肉，鱼就做的简单点好了。

把买来的鱼切成片，水开烫一会捞出，将秦璇切来的蒜末炒香，加上小米椒，少许盐糖和蚝油翻炒做成蒜蓉酱，再倒入鱼片翻炒均匀，出锅撒上葱花就可以了。

最后再简单做个蚝油生菜，一顿简单的晚饭就完成了，摄影师默默地擦了擦口水。

“这个好香啊”秦璇闻着着香喷喷的蒜蓉味，感觉肚子都咕噜叫了，“快让她们回来吃饭吧”

林如涵和张宛宛两人已经又累又饿，辛桉叫吃饭的声音就像是沙漠中的绿洲，两人立刻跑回屋里。

“好香！”林如涵使劲吸了两口，肚子更饿了。

秦璇将饭端出来：“快来盛饭了，都辛苦了”

盛好饭，林如涵和张宛宛就火急火燎地夹菜开始吃。

五花肉香糯可口，肉质弹牙，肥而不腻，一口肉一口饭简直太舒服了，蒜香鱼片鲜嫩多汁，口感爽脆，蒜香味配上新鲜的鱼更是合适的不行，吃完之后再吃一口自家种的生菜，简直是天堂！

“这肉太好吃了，这鱼也好好吃，璇妈真厉害”张宛宛吃着还不忘拍马屁。

秦璇笑了笑：“那你可抬举我了，这些可都是小桉做的”

张宛宛正准备往嘴里夹菜的动作一愣：“全部都是？”

“对啊，我只帮忙切菜洗菜罢了，全部都是小桉的手笔呢”秦璇夸赞道，“连这个鱼片都是她切的，真没想到小桉会做菜，刀工还这么好”

“哈哈，是啊”张宛宛干巴巴地笑了两下，默默低下头吃饭了。

桉姐：我不用武力，我还可以用厨艺征服你

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