泼墨文学

第二百五十五章 猪脚叉子（第1页）

洲际酒店在举办厨神大赛，这是洲际酒店跟朱雀集团联合承办的。这肯定是为了推广好无疑问，毕竟商人的所有行为，都是被利益驱动的。

不过在举办厨神大赛的时候，又弄了个什么国际美食节，这好像是叠加了。

稍微有点儿脑子的人，都不会这种赔本的买卖。

因此在殷小月的猜想里，她认为这突然出现的国际美食节，必定是跟食神大赛是有联系的。

也就是说，在食神大赛接下里的比赛项目，十有八九，都跟这美食节的东西要沾上边。

听了殷小月的说法，曾红霞跟毛绒玉都觉得挺有道理。

但是反过来一想，却感觉似乎不太可能。

毕竟这些美食都是国际化的，要融入到中华美食中，也是困难重重，而且下一个比赛项目的，大家已经都清楚了，那就是一道烧菜。

这已经命好的题目，应该也不会随意修改了吧。

可如果不是殷小月猜想的那样，那这莫名其妙冒出来的国际美食节了，到底意欲何为，难道真只是洲际酒店的一个脑残的投资行为，跟大家无关。

毛绒玉掏出纸巾擦了擦嘴后，她对两人说：

“兵来将挡水来土掩，你们在这儿猜有什么用啊，明天就是第二场比赛了，到时候看看不就知道了。”

两人一想也是。

接下里，她们三人再也吃不下任何东西了，就只是逛游着，也没有再吃什么，倒是碰到了陈宇飞跟周安福。

两人也她们三人一样，也是结伴同游。

周安福正在啃着一个晶莹洁白的猪蹄子，这东西看着很大一坨，吃在嘴里却是一抿就划开了，肉皮里还裹着一层蜂蜜状的东西，抿在嘴里，有一股淡淡的薄荷味道。

这猪蹄子，吃着是冰凉的口感。

刚刚周安福亲眼看见，这是摊主从冰柜里拿出来的。

放入盒子的时候，上面还冒着一层白烟，像是干冰的雾状，吃在嘴里，却不是硬的，而是软乎乎的，而且猪蹄子肉皮的那层肥油，也竟然一点儿都不腻人。

它的口感就像是入口即化的雪糕，味甜的口感，软烂入味。

而这猪脚的骨头，刚刚入口后，也被周安福用牙齿轻轻一咬，就碎成了曲奇饼状态的渣子，吃在完全可以下咽，甚至感觉比那清凉的肉皮还要好吃几分。

周安福很快就吃了大半只猪蹄子。

在他的意识里，这只猪蹄子，不像是一道菜，反而像是一道餐后的甜品。

周安福之前就很喜欢吃猪蹄子，也吃过各种各样的猪蹄子。之前肥肠粉店打烊后，周安福总要让妻子给自己弄一个油卤大猪蹄子，就着白酒，美美吃上一餐。

油卤的大猪蹄子，经过陈年卤水的卤制，起锅后泛着油光。

吃的时候，在蘸上一点儿特质的五香辣椒粉，那味道就着白酒吃吃，简直是人间最享受的事儿。

周安福也吃过炖得杷烂入围的雪豆蹄花。

那软糯的口感，也是一抿就烂的。

可是此刻他啃的这只冰凉的猪蹄子，却是之前从来没有见识过的。

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