泼墨文学

第187章 九层塔炒蛋（第1页）

一觉睡到大天亮，第二天起来，刷牙洗脸之后，林烨将白粥煮上，便在旁边准备喝粥的小菜。

首先是取出一些萝卜干，将它们切丁，然后热锅冷油，将萝卜干倒入，简单翻炒爆香，就直接出锅装盘，不添加其他配料什么的，只取它的咸香味，光这样就很送粥了。

当然如果能够煎香五花肉，在下萝卜干去炒的话，味道会更赞，现在条件有限就只能将就一下了。

当然早餐不能只有这一道菜，那就太寒酸了，于是林烨取了几个鸡蛋打成鸡蛋液，然后又洗了一把九层塔出来，同样是热锅冷油，鸡蛋倒入摊开。

等鸡蛋贴锅底的一面凝固，而上面还是蛋液的时候，他便将九层塔放到了鸡蛋液上面，然后翻面，稍微煎的凝固之后，再将它炒散开来，这样一道九层塔炒蛋就完成了。

做着菜的时候，九层塔嫩叶不需要去切碎，因为它本身煮后，就好缩水很多，再切碎的话，炒蛋里面就基本尝不到它的口感了。

弄完这个之后，林烨又炸了些鱼皮出来，喝粥的时候，吃炸鱼皮也是很搭的。

弄完这些菜之后，煮着的白粥也好了，林烨望了望乔丰和琦琦房间的方向，见他们还没有起床的样子，于是便将星灶调出小火，让粥继续熬煮，准备等他们起床再开吃。

粥其实是越熬越香的，所以只要不糊锅，多煮一会还是有好处的，至于煮好的那些小菜嘛，直接收回空间就好了。

而等待的时间，林烨并没有闲着，他将昨天收割到的宽柄毒水芹都取了出来，放在小院里面，然后带上手套，就开始了对有用的部分的采摘。

林烨只是采摘完几十株的时候，琦琦和乔丰就一前一后起床了，他们洗漱完后，有些好奇的走了过来。

“叶子，你这是在干什么呢？”走近后，乔丰开口问道。

“乔哥，你起来了？我这是在挑选食材呢，宽柄毒水芹只有其中一些部分，才是可以食用的，我这是先将它们挑出来！我们昨天吃的清炒西芹，用的就是它的叶柄！”林烨晃了晃手中刚掰下来的叶柄说道。

听到乔丰的提问，专心采摘食材的林烨才发现乔丰的到来，疑惑的说了一句后，他才将自己做的事情介绍了下。

“原来是这样，我来帮你吧！要怎么弄？”乔丰看着旁边堆积不少的宽柄毒水芹，对着林烨说道。

“乔哥，不用不用，我自己来就行了，也没多少！”见乔丰撸着袖子，就要上前帮忙，林烨赶紧说道。

“叶子没事，反正我上午也没啥事，搭把手，你能弄的快一点！”乔丰说道。

“好吧，不过我们先吃早餐吧，这个待会再弄！早餐我已经做好了的！”

见乔丰都这么说了，林烨也只好答应了，不过摘宽柄毒水芹的事并不急，所以他便先招呼两人吃早餐。

“好！”

对此乔丰当然没有意见，见林烨起身收起手套，端着整锅粥往餐桌走去，他便也带着小丫头走了过去。

“诶？这鸡蛋有点意思啊！”吃了一块九层塔炒蛋后，乔丰感叹道，“叶子，你是在里面加了迷音兰香罗勒？”

“是的，这道菜叫九层塔炒蛋，九层塔就是旧纪元对兰香罗勒的叫法，你吃多几块，咬到九层塔后，它的香气会更加的浓郁！”林烨介绍道。

中间见乔丰听到菜名有些疑惑，林烨还特别解释了一下。

“嗯嗯，确实挺神奇的，蛋香和罗勒的香味混合，好吃！”听了林烨的说法，乔丰又吃了块炒鸡蛋，感受到咬上罗勒的感觉后，赞同的说道。

交谈中，三人很快就吃完了早餐，收拾完碗筷后，便回到林烨堆放宽柄毒水芹的地方，准备开始摘食材了。

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