泼墨文学

第10章 后厨做菜（第1页）

姜小鹿一看这掌柜的既没有让小二道歉，也没有悔改的意思，便说：“贵店以貌取人，既瞧不起咱们这庄户人家，多说何意，你这店还不配我进去！哼！”

姜小鹿说完也不理会店外一群人议论纷纷，便径直往前面店铺去。能进去聚福楼的也不是普通人家，但大多数人也是普通人家。聚福楼这一做派便得罪了更多人。

为了它的关门大吉埋下伏笔。

姜小鹿又走到一个临街拐角的铺子门前，店小二看到她后热情的迎了出来：“姑娘您是歇脚还是卖山货？”

此时已经过晌午，店里没有什么人。

“我吃饭，不知小二哥这个时辰可还能开灶？”姜小鹿边说边进店。

“可以，不知姑娘想点什么？”店小二给姜小鹿倒了一杯茶。

“请问，我能否借你们后厨一用，我自己带了食材。”

“这……姑娘稍等，我问一下掌柜的。”

姜小鹿点头，小二跑去后堂去找掌柜的，此时后堂里大厨，掌柜的等人都在一起吃饭，听到有姑娘自带食材立马跑出去。

不是因为觉得新鲜，而是少东家贴身小厮过来示意过，若有自带食材做菜的姑娘，同意便是。

掌柜的风风火火跑出去，留下几个厨子原地懵逼。不知道的还以为掌柜的老娘来了呢。

“姑娘，我是这的掌柜的，鄙人姓李，姑娘可是自带食材做菜？不知姑娘要做的什么菜？”掌柜的笑的一脸褶子。

姜小鹿想到这里的人惧怕食用菌菇，便说：“掌柜的，我做的是我家传的菜品，我若做得好，掌柜的可愿赏脸品尝一二？”

“既如此，此乃我荣幸，姑娘请跟我来。”掌柜的将姜小鹿引到后厨。

“李掌柜，做菜时我不用帮厨，我自己即可，还请理解。”姜小鹿怕店里厨子看到菌菇后咋咋呼呼的，还是不用人帮忙的好。

“理解理解，姑娘放心，您自己去吧，咱们在外等着便是。”说着给姜小鹿把后厨门关上，吩咐小二，暂且不让任何人进入。

姜小鹿进入后厨，先把鸡剁好，用水清洗，然后拿出背篓里面的菌菇，又看了后厨的调料，酒楼的食材和佐料比普通家庭的就是全乎。

不一会儿功夫，就有炒鸡的味道从后厨里飘出来，而后又是一阵浓郁的说不清的新鲜味道，后厨的厨子闻着味跑过来，都被小二拦住，这味道越发浓郁，炖鸡的味道飘出酒楼，飘到街上。

人们闻到这味道，纷纷驻足，“这是谁家做吃食了，真香。”

“好像是从拐角的百味轩出来的味道，走，去瞧瞧去。”

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