泼墨文学

第26章 包饺子（第1页）

“菌菇汤，要一会儿才好。”

宋芫说。

“好哦。”

丫依依舍挪开睛，然才看到案板上面团，“大哥，今天中午咱吃面吗？”

“吃面，吃荠菜饺子。”

宋芫说，“早上挖了好多荠菜。”

丫想都想，脱口而出：“说今天吃猪油渣炒饭吗？”

话说出口，她小脸懊恼地皱起，糟糕，说漏嘴了。

宋芫敲了敲碗，示意她看：“猪油渣都给你偷吃完了吗。”

“，剩半碗呢！”

丫大声反驳道。

“待会再收拾你。”

宋芫说完，便拿起擀面杖。

丫一看他拎起擀面杖，吓得撒就跑：“大哥，知道错了，下次再也偷吃了。”

宋芫失笑，朝她背喊：“你跑什？又揍你。”

林指了指他手上擀面杖：“大哥你……”

“擀面，你们小脑袋瓜子想什呢。”

宋芫无语，抓起面团开始揉搓。

把面团揉搓成长条，揪出一个个均匀且圆嘟嘟剂子。

再用擀面杖把剂子擀成薄薄面皮。

然才开始饺子馅，荠菜切碎了，拌着猪油渣。

宋芫感觉少了点什，他又出两三个蛋。

“大哥，你哪蛋。”

林忍问道。

宋芫面改：“哦，从山上捡野蛋。”

林：大哥每次上山都能捡到野蛋。

蛋敲进碗里，用筷子快搅散，加了点盐进去。

宋芫打开瓦罐里盖子，看汤差多熬好了，就放了点盐进去。

他拿起两块抹布，把瓦罐端到一旁放着，再将铁锅放在灶台上，准备煎蛋。

锅底放油，蛋滑进锅里，稍稍定型，就立即打散了，再翻炒几下，便捞起，拌着荠菜和猪油渣，饺子馅就弄好了。

“林，你也。”

宋芫冲着，蹲在灶台前烧林招手，让他过。

林愣了愣：“大哥会包。”

“教你。”

宋芫一脸正地胡说八道：“男可以会包饺子呢，上得了学堂，下得了厨房，才一个品德兼优好男应具备修养。”

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