第五十七章 见繁华（第2页）
所谓旋煎白肠，‘旋’之一字就是现在、立刻的意思，说是现煎白肠，对李鄂而言，更好理解一些。
所谓白肠，就是猪肠灌血，水煮之后，再以猪油煎制。
一路上的几个摊子，所用白肠也是各不相同，有用小肠的，也有用大肠的，讲究一些用苦肠，名曰旋煎霜肠。
一路走着，李鄂选了一个摊主衣饰相对干净的摊子，花三个折十大钱，要了三份煎白肠，三人便围着摊子吃了起来。
小钱七钱一份，大钱一枚一份，这因由就怨不得老蔡相公了，折十大钱，也是前朝旧事，不过本朝拿来便用而已。
宣和跟以前年份的大钱，或是说徽宗朝的大钱，虽说做工精美，但一个折十大钱，至多抵三個小钱的份量。
小钱铸的再差也是如此，实物价值不同，也是繁华的写照，这就跟毛票和百元大钞的区别一样。
不算钱钞本身的成本，这才是商业展的表象。
虽说折十钱跟小制钱，依旧存在差额，但朝廷都有七十七钱的省陌，市场奉行大小钱币值不同，也算是上行下效的一种。
与李鄂惯用金银不同，走在汴京的街道上，侧耳倾听，最多的声音，不是茶铺、酒肆中的时令小曲。
而是人们缠袋之中，闷闷的铜臭之声。
三人路过一处卖金银玉器的铺子，还见了一场争吵。
听过争吵，李鄂才知道，金银不仅不是现在的流通货币，而且还是朝廷明令禁止使用的货币。
想买金器的主儿，不想付银子换制钱的费用，饰店主便拒收现银，两伙人因此闹出了不快。
争吵生的快，结束的也快，不待店主跟客官动手，一行锦衣箭袖胡服装扮的年轻人，就压住了店内争吵。
听其话音，这伙锦衣箭袖、软僕头的年轻人，就是汴京城金行街的泼皮闲汉了。
说他们是泼皮闲汉，也有些不妥，说成是民间的治安管理团队，还是勉强可以的。
这伙人铲事儿的过程，李鄂也是从头到尾看了一遍。
无非警告店主不要辱骂客人，再有就是转头告知店内客人，朝廷不许私人交割金银。
之后这伙人收了客人的花银，拿了店家的金钗交付，不久就有人挑着两筐大小制钱，代客人付了现钱。
市场有了保护，也是市场繁荣的表象，接下来这伙人的动作，却让李鄂伸出了大拇指。
他们一伙，一路回到金行街的过程中，不断在各色店铺之中穿梭，目的一眼便知。
那就是以手中金银换取各店铺的钱引，吃货币差价这行当，就属于金融业的雏形了，汴京的繁华，这些金行闲汉不自主的金融活动，也是最好的例证。
李鄂的跟随，那伙人也不在意，得空的时候，还给他介绍了金行的各家店铺。
到了位于戒身巷的金行街，李鄂按照那伙人的介绍，也逛了一下饰店。
店内，纯金银类的饰倒是不贵，从几百钱到几贯钱的不一而足。
但一些镶了珠宝、点了翠的饰，就有些让人望而生畏了。
用动辄几十、上百贯的价格，换一些歪七扭八，只是泛着五彩光泽的珍珠、宝石，在李鄂看来，就很不值了。
饰店旁偶尔可见的胭脂水粉店，李鄂也转了一下，那价格就真的感人了，一盒水粉几贯、一盒胭脂几贯，还只是普通货色。
真正的外来好货，也是动辄百贯的价格，这门路对李鄂而言，好像比杀猪巷的诱惑还大，男人的减带么，之前他可没少看这类视频……
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