泼墨文学

瘦身又健脑的饮食你搭配好了吗（第1页）

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瘦身又健脑的饮食你搭配好了吗

现代社会，整日与电脑相伴的人越来越多。此时此刻，作为都市白领，你也许已经在电脑前连续坐了几小时，一定迫切想知道长伴电脑的人在饮食方面应注意哪些原则吧？

健康早餐

每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包（或其他面点）和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能吃完，却会使人感觉精神抖擞。如果不吃早餐，整个上午都会感到能量不足，工作效率很低，所以每天必须吃好早餐。

健康零食

因为工作忙，午餐可能没有时间吃，晚餐也可能会推迟，所以要提前准备好“健康零食”。不妨在办公桌中腾出一个小抽屉，放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类，再备上盒装灭菌牛奶或纯果汁，在你饥饿的时候这些食物会助你一臂之力。

健康用餐

要多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等，远离脂肪含量过高的食物。

温馨小提示

要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为，两餐之间的间隔一般以4～5小时为宜。如果两餐间隔时间太长，容易感到饥饿，以致影响耐久力和工作效率；两餐间隔时间太短，消化器官得不到适当休息，不容易恢复功能，又会影响食欲和消化。千万不能因为工作忙或一味追求体形美而不吃饭或拖延就餐时间。

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