泼墨文学

3 梁正烽 她叫什么名字（第2页）

回到家，苏月禾施咒把盆里的五花肉膨胀一倍，然后快分解，先切下四小条肉，挂到厨房楼板上的出烟口做烟熏肉。

剩下的猪肉，大半用来红焖，一部分剁馅，准备煎蛋饺。

猪血加淀粉、莴笋丝、土豆丝，放上葱姜蒜辣椒，放锅上蒸熟以后做血糕。

剩下的猪肝猪心再加点猪血，一份用来炒辣椒，一份做汤。

这个天气，生猪肉没办法存放过夜，都得做熟了，今晚吃一部分，其他的留着明天中秋节吃。

苏月禾在切猪肝，她老妈回来后，把一直舍不得吃的鸡蛋拿了五个出来，准备做蛋饺。

“这么多肉馅呢，妈你这几个鸡蛋不够。”苏月禾数了，家里还有二十几个蛋。

庄顺兰道：“没鸡蛋了，剩下的要给你二妹留着。”

苏月禾高中没读完就嫁人的二妹，马上要生第二个孩子了。

苏月禾想了想：“剩下的肉馅，放点松树菌，包饺子算了。我记得家里还有一点面。”

“家里剩下的那点面昨天借给你梅嫂子了，还有一点米粉可以用。”

“那就做抄手吧。”用米粉皮做的抄手，晶莹剔透，更好吃。

“也行。”庄顺兰去房间找米粉去了。

三婶家也在做红焖猪肉，郝爱娣看了眼苏月禾在切的猪心，“哟，你们家分的肉怎么这么多？又是猪心又是猪肝的。”

苏月禾拿起碗底，磨了磨刀：“我们家的猪。”

郝爱娣很诧异，她今天下午不在家，不由问：“你们家的猪可以杀了？够秤了吗？”

蹲在一旁刨姜的三妹笑着呛道：“我们家的猪不杀，你都没肉过中秋。”

气得郝爱娣回呛：“没有我们这些劳动力种粮食，你都得饿死去。你们为什么欠生产队的钱？还不是因为出力少，拿得多？”

三妹大声道：“我们又不是白吃生产队的粮食，我们出钱了。”

“嗬，出钱了，还清了吗？去年我看账上都还欠一百多块钱呢。”

三妹毫不示弱：“跟你有什么关系？又不欠你钱。”

郝爱娣平日最看不惯的就是苏月华这张毫不遮拦的嘴，“怎么跟我没关系？我是社员就跟我有关系。你弯酸什么？”

苏月禾见妹妹落了下风，忙帮腔：“三婶，你不用这样冷嘲热讽，我们欠生产队的钱，不是欠你个人的。而且我们现在已经还清了。要说欠钱，前年过年三叔找我爸借了1o块，去年又借了8块，到现在都没还呢。”

郝爱娣语塞：“苏禾你真是，月华不懂事，你不教落她，反倒帮她来说我。你三叔跟你爸是打断骨头连着筋的亲兄弟，那能一样吗？”

这可被三妹给逮着逻辑漏洞了，向来伶牙俐齿的苏月华马上怼回去：“三婶你可真歪理，不是你先挑起来说我们家欠生产队的钱，你作为社员，跟你也有关系吗？这个时候，你怎么不晓得你是我们亲婶子呢？三叔欠我们家钱的时候，就又亲兄弟了！哦，只许你说我们，不许我们说你呗？武则天也没你这么霸道吧！”

郝爱娣一时哑口！

苏月禾被三妹给逗笑了，她见郝爱娣气红了眼，不免岔开话题，往前一嗅：“三婶，肉焖糊了。”

郝爱娣赶紧揭开锅盖，边翻炒边把气撒在自家女儿身上：“你火烧那么旺干哈子！”

苏月禾和三妹四妹互相看了一眼，三妹吐了个舌头，四妹憋着笑。

……

这个年代，只有过年过节才能敞开了吃，晚上她们吃了抄手，又吃了猪血糕，还有蛋饺和猪肝汤，是过年以来，吃得最心满意足的一餐。

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