泼墨文学

第25章 红男绿女（第2页）

“时新，人这么多，不行我们去吃别的吧？”

“别啊，人多证明老板手艺好，刚好我就站他旁边端着碗吃，顺便也偷学点手艺。”

老板听了这话心里挺高兴，回道：“小伙子，我这可是祖传的，所有的馅儿用的佐料都是不外传的，估计你是学不到什么东西的。”

“开玩笑呐老板，就是没地儿坐，想和你说会儿话，这样你干活也不那么累嘛！”

“呵呵，小伙子你的嘴还真甜，不过你这女朋友可是对你真好啊，她天天早上来买我的混沌，估计就是给你买的吧？”

张莹害羞的躲在候时新的身后。

“呵呵，还是老样子不放香油，不放姜，多放葱花，多放香菜？”

“嗯！”

“你可真了解我！”

“那是！”

“你不吃啊？”

“我不吃，我看着你吃。”

“那多不好意思啊！”

“没事，你尽管大口的吃，我不嫌弃你的吃相！”

“那我可就不客气了！”

候时新接过刚出锅的混沌用筷子夹着咬了一口说道：“老板，有醋吗？”

“桌上，我腾不开手麻烦您自己拿。”

张莹从旁边的桌上拿起一小壶醋递了过来。

候时新朝碗里倒了七八滴，又闻了闻说道：“嗯，香啊，老板难怪你生意这么好，原来是你这醋和这混沌绝配啊！”

老板沾沾自喜的说道：“那是，走街串巷的卖醋大伯可告诉我这是正宗的镇江米醋，镇江的米醋是出了名的呀！”

“不对吧？这可是上好的吴起香醋，老板你肯定是记错了，要不然就是那个大伯给你拿错了。你看这个味道，分明是荞麦的香味，慢慢的进入你的口腔再到你的喉咙最后在你的五脏六腑弥漫着，哎呦，真是香啊！这就是混沌的绝配啊！”

张莹噗嗤一声大笑了起来说道：“看你吃个混沌跟洗了个澡似的，滴这么点醋就像有人给你搓了背一样舒畅！”

“你不懂，还是人家老板精明，一看就是做了多少年的祖传手艺，要不然会有这么多人来吃？你没看旁边那个轿车，肯定一大早就从很远的地方赶来的。”

“小兄弟，你这话倒真不假，我这混沌手艺传了三代，可你刚才说的醋我还真不懂，不过看样子你可是吃混沌的行家啊！”

“老板，这吃混沌啊就呆搭配吴起香醋，你可别小看了这吴起香醋，里面可是有当地的“百里香”草做辅料”，再混合荞麦、肉馅等香味这才是绝配。当然不是说镇江米醋不好，镇江米醋主要是大米、小麦、大麦为主料，配合皮相对厚一点的水饺吃着还是相当不错的！所以说就您这皮薄肉多的混沌错拿的这个吴起香醋还是占了很大的便宜那！”

混沌摊主若有所思的说：“原以为混沌做的好就行了，听你这么一说的确在理，以后我还真要买这个吴起牌的醋了。”

候时新听到这里，伏在老板耳边说道：“用了吴起的醋搭配你的混沌才能显得你这祖传的手艺专业，所以以后有懂行人问你用的什么醋你可千万不能说外行话用的镇江米醋。

“晓得啦，谢谢啊！”

“不用客气，不过老板，这个醋可不好买啊！”

“这您不用操心，我有门路。”

“呵呵，好，老板结账，这是给您的一个月的混沌钱，多出来的您就不用找了，以后我可是要天天光顾你的生意，还有我身边的美女再来买混沌你就记我的帐上！”

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