泼墨文学

66 炸鸡记录和同一本书（第2页）

番茄酱、苹果酱、甜辣酱、调味粉、炸鸡粉，裴珠泫把书拿出来，他终于见到了它们。

“这么多？”

有一说一，她要是不自带，家里的真不够。

“不知道要做什么味道的，所以我全准备了。”

他们今早交流过程为：“你会做炸鸡吗？”—“会。”—“可以教吗？”—“可以。”

而做什么口味的炸鸡这个十分关键问题，两个人谁都没有提。

“抱歉，我的问题。”

王承言现在才反应过来，不好意思道。

“我也没问，正好我们是一起拎回来的。”

裴珠泫的想法很简单，两个人都有问题，两个人一起出力，功抵过，等于谁都没问题。

“看来裴珠泫有当心理师的潜质。”

听到她说的，王承言一边从冰箱里拿出切好的鸡块，一边似在夸奖地回了句。

“是吗？那我要好好看看书。”

显然，裴珠泫对他的似夸奖很满意，把瓶瓶罐罐们摆到台子上，又把书放进袋子包好。

“不懂的地方可以问我，不过，现在是我要先向你指教。”

朝她微笑一下，王承言拿出一大一小两个玻璃盆，简单地冲两遍水，放到她手边。

“我们好像还是没定下做什么味道。”

裴珠泫眨眨眼，意识到说半天没说到点子上。

“外婆不太吃辣，喜欢吃甜，做果酱的吧。”

王承言想了想外婆的口味偏好，很快做出决定。

“好的。”

口味定下，裴珠泫立即开干。

“鸡块要腌制，不然光表面有味道。”

她先把鸡块倒进大玻璃盆中，加入盐、生姜粉、蒜泥、调味粉、清酒搅拌两下。

“酱汁的话，番茄酱和苹果酱选一种也可以，如果用两种的话果味和颜色会更诱人。”

“调味方面，糖可以加多一点，蚝油和酱油半勺就够。”

然后，她又在另一个盆中用番茄酱、苹果酱、糖、糖浆、蚝油、浓酱油制作出酱汁。

“要腌多久？”

毕竟是要学会之后给外婆做，王承言在用手机记录的同时，认真确认起时间上的细节。

“一般是二十到三十分钟。”

“需要我帮你看看吗？”

裴珠泫多少有被他的状态触动到，说完时间，表示可以给他复查一下记录得对不对。

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