泼墨文学

第31章 鸡枞（第2页）

而且这个不像香菌，可以用麻袋装，当然量也没有麻袋多，得好好呵护，一背篓一背篓的带回来，也比较麻烦。

沟通好之后，所有人都回了家，柴醋柴茶已经睡着了，将他们喊醒，来不及做饭，就只能将上次买的糕点分一些给他们填填肚子，一家十口十个背篓出了门。

柴米捡的鸡枞开伞的更多，骨朵只能三分之一都不到，让家里人都认清楚，柴米出门前将注意事项都讲清楚，就怕他们为了多点重量，将鸡枞饭都掏出来，明年就不会出了。

姐弟仨回来的时候没遇到人，一家十口背着背篓出门就遇到人了，问去哪，统一回复就是去山上转转看，还有没有木耳。

对于菌子能卖钱，大家都很上心，看到老柴家上山也能理解了，只可惜地里活儿多暂时去不了。

柴米们刚刚已经跑过东村小圆山了，就往大圆山进发，因为不知道有没有，抱着试试看的心态，所以二十只眼睛都看得很仔细。

第一个看到的还是柴茶，因为已经有经验了，即使是只冒头的鸡枞骨朵，也没逃过她的眼睛，柴米高兴得不行，骨朵就自己去撬了，让她继续找。

接下来的时间里，大家都散开了些距离，不一会儿就所有人都有收获，只不过有多有少。

柴米告诉过他们捡了鸡枞将土扒平整，记住位置，明年还会长，大家都有好好的照做。

但人数多是一方面，鸡枞量少也是一方面，总感觉一直在走路，不一会一朵，不一会一朵，背篓也还没满。

等快到捡香菌的深山了，一家十口的背篓终于满了，不得已只能下山回家一趟，这鸡枞娇贵，不能压不能脏脏的，只能多跑一趟了。

柴醋柴茶的也满了，柴米只能靠大伯背上一个背篓，一只手里一个背篓，等到平整些的地方再让他们自己背。

回家的路上应该是正午三四点钟，村民都在田间地头忙着，没遇到什么人，柴米也松了口气，什么东西都解释起来好难，况且家里没吃过的情况下，解释起来更不清不楚了。

回到家柴米就让大家把鸡枞都放在了堂屋外面照不到太阳的地方，因为总还得自己来收拾，还不如放家里方便。

鸡枞一朵一朵从背篓里拿出来，分开放好，大家都对味道很好奇，因为它闻起来就是香香的。

但大家更倾向于再上山多找一些，一家人就再出发了，家里没什么吃的，柴米拿了几个生的红薯，能填饱肚子就行。

往早上相反方向出发，每看到一个鼓包都要扒开看看，柴米和他们说骨朵量更少，可以要更高些价格的时候，大家扒鼓包更起劲了。

因为是四点左右才第二次上山，等柴米们再次下山的时候，都已经接近黄昏了，庆幸的是现在刚好是吃饭的时间，一个村子都是饭菜的香味，也没遇到什么人。

大家都饿得前胸贴后背了，特别是六个孩子，要不是柴米带了几个红薯，直接都回不来了。

当然结果是好的，算是满载而归，背篓都是满了。

回到家，柴奶奶去煮饭，大伯母帮着柴米喂鸡，柴爷爷喂自己家的鸡，一伙人忙开了。

柴米从两家的菌子里挑了些不是那么好的，有些已经长虫了的，全部将菌脚削一遍，没有泥土了再放到水里清洗。

因为赶时间，捡的菌子坏的也有点多，此时不吃更待何时，况且这鸡枞一煮就没多少了，十个人呢，总吃得完的。

喊奶奶煮了饭就行，剩下的所有手里没活的人都被柴米动员来洗鸡枞，淘洗多次，直到盆底看不见沙土为止。

因为菌子洗得有些多，有一木盆都多些，大家知道能卖钱，一开始还舍不得吃那么多，直到柴米说留不住，这些坏了的明天吃不了也卖不了才作罢。

柴米打算干炒鸡枞菌，就加些番椒，吃起来甜辣甜辣的，下黑面疙瘩也很过瘾。

然后再打一个鸡枞菌汤，柴米特意让大伯去自家瓜架那摘了几个大一点的佛手瓜回来，一起煮汤那滋味，真的是绝了。

佛手瓜已经慢慢长大，加上施过肥的原因，现在瓜架底下往上看，都是瓜，只是有些大有些还小，到月底可能就都能吃了，到时候就有吃也吃不完的佛手瓜。

两个菜上桌，瞬间所有人都吃得嗷嗷叫，鸡枞的鲜甜，番椒的辣，拂手瓜的清香，混合在一起那叫一个下饭。

大家经过香菌和麦芽糖的事情，已经对柴米说的话不再抱有怀疑，她说能吃，大家就吃得很香，最后也是一滴汤也没剩下，都被吃完了。

柴米表示很满意，不管是老柴家的态度还是对自己的厨艺。

吃过饭，柴老大去村长家一趟，明天得很早去一趟镇上，最好去到那儿还没天亮。

柴米带着家里人给菌子收拾收拾，用竹片将菌脚刮干净，骨朵和开放的分开，大概一斤一把用茅草扎紧。

弄完了自己家的再弄大伯家的，大伯家的量确实更多，但柴米捡的骨朵更多些。

柴米和爷爷点着火把去小荒山掐了些南瓜也回来，看到佛手瓜确实能吃的有一些了，让爷爷摘了半背篓。

回到家，将一把把骨朵用南瓜叶分隔开，骨朵放在底下，开伞的放上面，有些质量不好的都挑了出来，留着明天自己家吃。

最后柴米的装了满满三个背篓，柴老大家的更多，但背篓明显放不了多少，还占地方，于是柴老大家的直接用了家里空闲的半人高水缸，虽然搬运有些不方便，但装的是真的对。

柴米将佛手瓜留下了一半，剩下的拿去回味楼送给张掌柜，至于番椒，他们那儿有茱萸，就不带了。

柴米和弟弟妹妹交代好事情，就上床睡觉了，明天得早起，还得和张掌柜的谈价格，算是一场硬仗了，得养足精神。

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