泼墨文学

第40章 大集卖货（第1页）

八月初一，柴米坐着颠簸的牛车还得分神看着东西，就怕什么东西掉了，都没来得及瞌睡就到了集上。

而这时候，天都才刚刚亮。

大伯母找了个街边靠街口的位置，就将东西都卸下来，柴米连忙拿能拿的东西。

李顺叔帮着一起，仨人搞得满头大汗，等车上没东西了，就赶着牛车回去接人。

柴米的斑鸠豆腐现在还太早了，也不打算摆出来，等天气热些再说。

两人先将火生起来，装满一蒸笼包子上锅，三个馅儿一样一层，这才在侧方找了个空地装桌椅板凳。

大伯家的小蒸笼其实就是中号的，只不过家里买了个更大号的，所以被叫成小蒸笼，一层可以放七个包子，三层就是二十一个了，是真的不算小了。

因为接近街口，不一会儿就有人来问了，听说素菜包子也两个铜板，有人嫌贵直接走了，也有人不想麻烦直接掏钱买了一个，一尝发现这包子馅儿虽然是菜的，但量多，包子皮都是软软香香的，吃起来很香，就再买了一个。

不一会，已经卖出去几个包子了，当然都是菜馅儿的，肉馅儿包子大家都嫌贵没舍得买。

大伯母看生意开张心情很好，虽然对自家包子有信心，但第一次做还是有些忐忑，好在目前来说算可以，毕竟加起来做了有五六百个包子呢，这一天都有得卖。

柴米都没蒸笼高，只能让大伯母给人拿包子，自己负责收钱，钱直接放在她的口袋里，这样也不会有什么纠纷。

当然，柴米自己直接没带钱出来，就是打算花今天挣的钱的，现在手里没一个铜板，也不怕大伯母瞎想。

因为位置选的好，很多路过的人都来问问，包子卖的速度也不慢，有人直接几个几个的拿，还好从家里带来的没全凉透，有热乎气，不讲究的人直接带走，讲究的人等一会儿加热够带走。

大伯看着钱袋子里的铜板越来越多，脸上的笑容也越灿烂，招呼起客人来就越起劲儿，柴米都不用多开口，收钱就行。

太阳升高的时候，顺着进城早的那一波行人，包子已经卖出一百个左右了，虽然才是重量的六分之一，但也算是好的开始。

来的人陆陆续续的，柴米忙着算账，也没注意时间，等听到柴醋柴茶的声音，才发现家里其他人都来到街上了。

摊位明显，进街口就能看到，也没让大家难找，大伯和柴奶奶到地方就开始忙活，柴米将收钱的活儿让给大伯，退了出来。

柴醋柴茶有些兴奋，柴米安抚了几句，两人才答应好好听爷爷的话，柴米怕忙起来顾不上，只能拜托爷爷好好看着，别被人贩子捞走了。

大伯母一人给了一个包子，说先垫垫肚子，待会儿再去吃饭，但几个孩子有些待不住，没办法，柴爷爷和柴锅带着他们逛街去了。

看太阳已经十点左右的样子，柴米决定不等了，将桌子搬过来开始往外摆斑鸠豆腐。

自己只比桌子高一些，柴米怕影响操作，还特意带了凳子出来，站在上面就高很多，柴米很满意。

先将调料都摆出来，用纱布盖着再摆了五六个碗出来，斑鸠豆腐切成条，撒上佐料，浇些料汁，一碗凉拌斑鸠豆腐就成了。

看现在没人，柴米一人给拌了一碗，大家都觉得不能吃，能卖八个铜板吃了浪费，但柴米执意给，加上都有些饿了，就吃了起来。

有人路过，看一家四口吃得很香，天气又热，碗里又红又绿的看着就有胃口，感兴趣的一问听到要八个铜板就犹豫了，但是在有些忍不住，就买了一碗。

柴奶奶看有生意来了，手里的先不吃过来帮柴米切条，柴米只要调味就好。

接过客人递过来的铜板，柴米一边问着吃不吃小菜香葱，一边将斑鸠豆腐和料子拌匀。

两张桌子已经被用，没办法只能让他到后面的板凳上坐着吃，没想到客人接过碗就是一口，然后没换位置的将一碗斑鸠豆腐都吃完了，一抹嘴说了一句“好吃”。

有一就有二，看到他在路边都吃得这么开心，好奇的的人多了起来，导致柴米手里就没停过，收钱调味收钱调味。。。

人一多连带着包子都卖得多了些。

柴奶奶帮着切斑鸠豆腐，看用的碗不多了还得洗碗，柴老大只能先去担水回来，不如然洗碗的水都不够。

等感觉到嗓子有些不舒服的时候，原来正午都快到了，一直说话加上没喝水，嗓子不舒服太正常了。

这个客人要带走，自己带了碗和食盒来，应该是附近人家，柴米不知道距离远近，问过小哥的意思后，将斑鸠豆腐和料汁分开装，让他到家再拌开，这样味道更好些。

几个出去逛街的一脸高兴的回来，柴爷爷和柴锅的背篓都快满了，也不知道买了些什么，去的时间很久了，现在在街上也没法好好问，柴米只能将人困在自己身边，让他们别乱跑。

问了问吃过什么，都说还没吃过，柴米想了想，给一人拌了一碗斑鸠豆腐。

正午时太阳正热，剩下的包子也就三四十个，今天卖完没问题，而斑鸠豆腐还剩的有点多，一开始觉得应该能做出个一百碗左右，但卖了一早上，还剩个一半左右。

柴米觉得再待下去也不是办法，动手拌了四五碗的量，倒木桶里请大伯帮忙跑一趟春草堂，给孙大夫送去尝尝。

将怎么调味和奶奶说清楚后，又拌了两三碗的量，用陶盆装了，柴锅大哥端着，柴米带路，往回味楼去。

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