泼墨文学

第200章 冰粉果（第2页）

吃过早饭，罗锦云走出家门。

清晨的清平村宁静而祥和，阳光透过树叶的缝隙洒在路上，形成一片片斑驳的光影。

许多房屋的烟囱中升起袅袅炊烟，偶尔还能听到几声清脆的狗叫声。

罗锦云径直朝着后山的方向走去，那里有一个她许久未曾去过的地方，也是她的宝藏之地。

自从三年前村民们重新回到清平村后，加上杨氏将那片野菊花地告诉了村里其他人，上后山的人逐渐增多。

然而，他们大多只敢在外围活动。

后山的外围已经被村民们翻找过无数遍，能吃的、能卖的草药也几乎被采光了。

走走停停间，她发现依附在岩石上的植物。

那植物生长在岩石缝隙中，顽强地扎根于此，它的叶子呈椭圆形或卵状椭圆形，表面光滑，背面有细毛，与无花果长得极为相似。

罗锦云认得这果子，是冰粉果。

前世，她奶奶就经常上山寻找这种果子，带回家给她制作成美味的冰粉。

想起那清凉可口、滑嫩细腻的口感，她不自觉的咽了一口口水。

好想吃……

她摘下许多冰粉果，用裙子兜着带回家。

回到家后，罗锦云直奔后院，将采摘回来的冰粉果仔细清洗干净。

她熟练地将果实中的籽全部取出，放入一个大碗中，加入适量的清水浸泡。

过了一会儿，她拿出一块细密的纱布，将浸泡后的种子包裹起来，轻轻揉搓。

随着她的动作，种子释放出果胶，形成一团团粘稠的果酱。

杨氏见罗锦云匆匆忙忙跑回家，担心发生了什么事情，便抱着小孙子紧跟其后。

看到孙女的一系列举动，杨氏满脸疑惑，完全不明白她在做什么。

过了一会儿，罗锦云终于把果酱搓到了合适的浓度。

她满意地点点头，然后继续用手搅拌着果酱，细心地滤去其中的杂质。完成这些步骤后，她将处理好的果酱搁置一旁，让其静静沉淀。

“云姐儿，你怎么在做什么？”

等孙女手中的活做完，杨氏才敢开口。

罗锦云才回过头，微笑着看向一直注视着自己的杨氏，解释道：“奶奶，这种东西叫做冰粉，和我们家小吃店里卖的凉粉很相似呢！等它凝固之后，再加上糖水，味道可好了！”

杨氏听了孙女的话，不禁想起大儿子店铺里卖的凉粉。

她立刻表示想要尝试一碗，但特别强调不要加糖，因为她不太喜欢过于甜腻的食物。

罗锦云理解地点点头，迅速将装满冰粉的木盆放入井口，借助井水的凉意加速冰粉的凝固。

在等待的过程中，罗锦云也没闲着，她开始熬制红糖水，并将一个梨子切成小块，准备待会儿使用。

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