泼墨文学

第290章 未袅连锁盛大开业（第1页）

勤贵刚刚把客人送离，并不算很有钱，偶尔坐二楼的客人，他们会了解酒楼的规矩，偶尔会要求打折。

那些掌柜连连点头，这倒是跟他们那些做生意的规矩是一样的。

“也不是每次都要打折的，可以送一些小礼品什么的，这样可以吸引他们再次来。当然更多的是我们的菜品新颖，厨师做出来的口感好。”

勤贵一点点的教导他们，让他们不能自以为是用小聪明去对待客户。

“是的是的，酒楼的东西是真的好吃，勤掌柜，你看我们那些店铺夫人打算做些什么东西？”

这算是问到点上了，大家也慢慢适应了自己的新身份，开始兢兢业业的干活了。

“跟我到后厨吧。”

勤贵带着他们到后厨，已经是两点了，这个时候不算很忙了，可以腾出时间给他们解释产品了。

“肖老板家的叫做鲜果茶店，专门做饮品的，采购水果这方面呢夫人已经找好了果园，你要多熟悉，之后这些活都是你的了。”

林大厨快速调好几杯饮品给他们尝尝，用的是陶瓷杯，在这个还不算冷的季节喝一口，凉爽又畅快。

“对了，这水是从西山高原送来的，比较甘甜凉爽到了冬天还得储存冰块，你还得去买冰块，夏天很需要大量冰块这一类的东西，这个肖老板也要了解的。”

肖老板连忙点点头，这饮品还真的特别好喝，肯定会招引很多人来买的，他一定要好好做。

“李老板，你们家那是烤串，就是那个。”

他们只见底下用一个炉子装着碳火，上面架了好几个铁架子，肉青菜就那样放在上面烤。

“这个食材你们都要选择最新鲜最好的，若是烂掉坏掉的都要集中规制，一块都要卖给养鸡鸭那些地方。”

勤贵给他们递上几个烤好的，尝尝味道。

“员工我们夫人都给你培训好了，你们只要好好管理就行了。”

“是是是，夫人太厉害了，这些东西我们可都没有见过的。”

“对啊，从未想过有一天还能见到这种东西，难怪夫人的生意这么爆火。”

勤贵又一一介绍了粥粉店糖果店还有蛋糕店，让他们大开眼界。

“这几天你们首要任务就是去宣传，我们酒楼也会提供免费试吃，到时候都是同一天开业，谁那天业绩第一名将会受到奖励，但肯定是良性竞争，不许耍小手段。”

勤贵给他们吩咐任务，开始干活了，要看看他们的这个诚心，万一不好还能替换。

“是是是，我们肯定卖力宣传。”

“我们宣传的是发传单，这些单子是可以打五折付一半的钱买到一份东西的。你们先去熟悉自己的店铺流程，然后再去宣传，五天后就要正式开业。”

“这么快？”

几个掌柜觉得自己还没有完全了解这些东西，这么急就开业了不太好吧。

“不快了，其他的就要靠各位自己安排了，当然，你们有什么不懂的，可以来问我。”

勤贵说得口干舌燥，赶紧喝一口冰饮，这东西又解口，又让人觉得高兴。

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