其实陆建宁从走进铺子门,到前厅,再到后院,这几步路她就已经基本有数了。
但她到了后院坐好之后,还是望着两位掌柜,李掌柜年纪最大,两鬓早就斑白了,也最有经验,最兢兢业业。可是有时候做生意,不是光兢兢业业就可以的。生意场就是这么残酷。
“月报我看了,你们认为亏损的原因是什么。”陆建宁直接就抛出话头。
两位掌柜你看我,我看你,谁都不敢先说话。亏损已经够没面子了,还要找原因,简直就是架在火上当鸡烤。
还是最年轻的梅掌柜为难地开口了,“是那个姜燕燕,她在对街开了个打卡点,说定期去店里打卡十次,可以免费获得米酒一壶,弄得大家都去她那里买。”
话音落,空气一阵安静。
这就是很简单的培养客户粘性,陆建宁她们或许不懂这么专业的词,但用大白话就是——回头客。这个她们很明白。
“仅仅一个满十送一,就把你们打败了吗?”
陆家一直以来靠的是什么?是优质且价廉呐,“明明我们的原料,师秦,都是最好的,却干不过用便宜黄酒的姜燕燕?”
要知道姜燕燕也没遮着掩着,没说自己的原料好,人家就明明白白说卖的就是便宜黄酒,只在里面加了点水果,顺便进店的客人都可以免费赠饮一杯。觉得不错了再购买。
这是明明白白的阳谋,没有任何阴谋诡计。
李掌柜自知失败就没有理由,他低着头对陆建宁深深一揖:“是我们没用,听凭大小姐责罚。”
梅掌柜有些不忿,“小姐,我们该做的都做了,客人不来,我们有什么方法?”
陆建宁扫了她一眼。
小喜心道,这梅掌柜真是疯了,怎么跟小姐说话呢。
小姐赏识她让她做掌柜,她把生意做亏损了,还朝小姐发脾气。谁给她的勇气。
李掌柜岁数大,资历老,都知道在陆建宁面前低头,为什么叫掌柜?就是因为自负盈亏,荣耀与罪过,都是你一个人的。
“你们两家店铺营业到这个月月底,把库存盘点清楚。”陆建宁终于缓缓说了出来。
连续亏损的店面没有价值,这两家店就是陆家这棵大树需要剪掉的冗枝。
梅掌柜震惊了,她受不了打击身形晃了两下:“小姐,你这样做不公平!”她的嗓门都有些破音。
小喜终于忍不住皱眉道:“梅掌柜,请你看清楚自己的身份,小姐是陆家的当家人,想怎么处置铺子都可以,还轮不到你质疑!”
竟然还敢屡次顶撞,这梅掌柜还真以为铺子是她自己的了。她不过就是陆家聘任的一位管理者罢了。
梅掌柜凄厉道:“这么多年是我跟李掌柜付出了心血做起来的,你凭什么说关了就关了?!”
陆建宁说道:“就凭着你连月亏损,不是没有给过你们机会。”
是他们无法扭亏为盈,陆家不可能一直倒贴银子给他们。
对于这些,经营多年的李掌柜早心里有数,在陆建宁来之前他就做好心理准备了,所以在陆建宁说出来之后,只是默不作声。
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