泼墨文学

第59章 制作干辣椒(第2页)

“这个是吃的,天下间最绝美的美味,只是不能多吃,晾干了才能够吃。”

“怎么凉干,这点也不抗吃啊!”秦月看着清木,没见过,感觉很奇特的食品。

“这个需要特殊的方法。不能用火烧还需要用热量把它烤干,”

清木本来打算用阳光晒,但是时间太慢,自己着急用,还是想办法烘干。

“家里有没用的铁板或者铁锅吗?”

秦月想了想,“有个小铁锅,本来打算炖汤,你可以先拿去用吧。”

清木将小铁锅拿到院中,用几块石头卡住垫起来,底下放上几块木头,雷符打入,木头着起火来,拿出短铜丝,辣椒穿上,在锅中烘烤。

清木拽着铜丝两头不停的上下调整,太热了不行。

秦月走了过来,“清木,我饭做好了。你还得多长时间?”

“还得等一会儿,你先吃吧,”秦月也索性蹲在旁边看着清木在这里烘烤。

秦月突然笑出了声,“清木,你看看你,都流口水了。”

“关键时刻,你给我擦擦,倒不出手。”清木紧握铜丝,快烤干了。

看清木聚精会神的模样,秦月摇头,觉得清木小题大做,掏出手帕轻轻的为清木擦嘴。

“差不多了,”清木提起铜丝,然后用手捏辣椒,听到脆响,已经干差不多。

“进屋吃饭,”清木兴高采烈走进屋里。

秦月无奈的摇摇头,去厨房端饭菜。

两人吃饭,清木想起,这里的食盐太苦。

“秦月交给你一个任务,”秦月呆萌的看着清木。

“把食盐放在锅里加水搅拌,然后上面清澈的液体用布过滤一下留着,锅底的扔掉,刷干净锅在把留下的煮开搅拌一会,凉一会,在重复第一次的过程,过了三遍之后再慢慢熬,快要干的时候要收火,这样就能得到干净的食盐。”

清木安排秦月的目的很简单,太费时间,自己没耐心,自己也没提存过食盐,只是依稀记得好像这么做,让秦月研究吧。

秦月非常认真的听完,“我知道了,一会我就去按你说的做。”

清木看着干辣椒,用什么东西弄碎哪!还不能浪费了。

“秦月,家里有小的罐子结实的吗?得把辣椒捣碎,还不能浪费弄的到处都是。”

“哦,这个东西叫辣椒啊,非得用罐子吗?撵药的药捻子可以不,还能收拾干净。”秦月疑问。

“当然可以了,咱家有吗?”

秦月快速的吃完碗里的饭,出去片刻抱着药捻子走了进来。

清木起身,“我收拾碗筷,你放在桌子上把辣椒撵碎。”

清木收拾完端去厨房,拿点水果回房。

一进门,就见秦月张嘴在地上跳来跳去。

看见清木,秦月泪流满面,“清木快救我,我嘴里着火了。”

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