“哎吆,我差点忘了,待会还有事,得出去一趟,下回喝,下回。”
阎埠贵猛地一拍脑门,懊悔的留下一句话,快步离去,仿佛真的有事一般。
杨庆有在后面应道:
“好嘞,三大爷,您什么时候得空,告诉我,我一准去。”
还治不了你?
“我得意的笑!”
“又得意的笑!”
“笑看红尘人不老!”
杨庆有哼着歌,甩着骨头,昂首挺胸的往家走。
插上门,把麻袋剪成条,挨个塞满门缝和窗户缝,完事仔细检查一遍,杨庆有满意的点点头,妈的,老子不信这样还能跑味?
此时的他只恨手里没发泡胶,否则哪用这么麻烦,喷就完了。
五六斤牛肉切块,和骨头一起入锅,放料酒、生姜焯水。
然后取仨西红柿切丁,一块五花肉切块,锅里放油,放冰糖炒糖色,五花肉牛肉一块下锅上色,出油后,放八角、桂皮、花椒、姜、蒜、葱继续炒。
然后倒热水、放西红柿,大骨头,开炖。
这顿大杂烩版西红柿炖牛肉用了杨庆有两个小时,纯瘦牛肉太尼玛柴了,油水根本不往肉里钻。
炖好后,找个干净陶瓷盆,把肉盛出来,骨头留锅里,加点水继续炖,杨庆有准备炖好后,盛出来糊弄人。
刚把水续上,就听见门外有脚步声。
“嘭嘭!小杨,开开门,我是你大茂哥。”
相亲没成功,借酒消愁?
转瞬间,杨庆有已经替许大茂找好了敲门的理由。
麻利收拾好塞门的麻袋条,打开门,放许大茂进屋。
“好小子,关起门来偷着吃肉呐!”
杨庆有懒得解释,掀开锅盖,说道:
“要不您来两口?”
许大茂伸头一瞧,俩骨头搁锅里打滚,倒是不孤单,连忙摇头。
“算了,我怕咯着门牙。”
别看都说许大茂不是玩意,但人家办事大气,随手掏出来的烟都是香山,那待遇,直追老干部。
杨庆有划着火柴,点上烟后问道:
“大茂哥,啥事还得您跑一趟。”
“嗐!”
许大茂坐砖头上叹完气,长长的吐了一口烟,低着脑袋说道:
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