泼墨文学

第73章 制作熏肉(第1页)

族长大喜,招呼着众人把猎物全都分割,清洗做成腌肉。

“这些盐够用吗?”

锦薇也跟着劳动,她看着大家把肉分割成小罐儿。

又拿着盐去腌肉,大把大把的烟撒过去,她看的很是心疼。

“这些盐勉强够用,还有一些肉,如果盐不够了,那就只能吃了。”

有雌性兽人解释道。

随即有些纳闷儿,锦薇怎么好像什么都不懂的样子。

她之前虽然不爱干活,但是多少也懂一点,不过她很快就把这件事放在脑后了。

“我从兽神传承那里知道另一种储存肉的方法。”

锦薇看着她们说道。

“真的吗?是什么方法?你快说。”

周围的兽人听到这话,停下手中的动作看向锦薇。

其实他们部落换回来的盐已经够多了,但是大部分都用来腌肉。

到了冬天基本上就没有多少盐可用了,只有雌性和幼崽才会有盐吃。

而雄性兽人就吃的很少。

雄性兽人不吃盐可以,但雌性和幼崽不吃不行,身体会变得格外虚弱。

“就是需要用烟熏,把肉熏得硬邦邦的,这样也可以代替盐去腌制。”

锦薇看着她们说道。

她们一头雾水,实在是想象不到用烟熏是怎么个用烟熏法。

“这样,大家先架起火堆,然后组装个架子,我再告诉你们怎么用烟熏。”

锦薇说着,让大家去找木头,然后架起火堆,大家听了之后赶紧去找。

过了一会儿,一个架子就架好了。

锦薇把肉放在上面,然后在下面点火,慢慢的下面开始抽了烟。

“就是这样,一直加着火让烟去熏腊肉,等把这些肉熏的黑黑的硬硬的就好了。

做出来的熏肉比腌的肉存储的时间更久。”

锦薇看着她们说道。

“好好好,锦薇我,们就等着看肉能熏成什么样子。”

大家看着锦薇做的这个架子,虽然奇怪,但是也隐含着一次期待。

如果熏肉真的能储存,那以后就不用用很多盐去腌肉了。

那她们就能省下很多盐,冬天就好过多了。

让她们把熏肉都做好之后,天气已经入秋了。

棉花也种了几茬,收了一茬又一茬,大家都开始缝制衣物。

过冬的粮食也准备的差不多了。

到了秋季。

兽世部落要举办一个活动,采花节。

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