泼墨文学

第39章 神婚十（第2页）

他们返怪屋，云池存好蛋，翻出先前兜罐子几张金渔网，又跟着萨迦跑到了海边。

带着云池，白海獭游到一个稍稍些远海域，找了一片浮冰簇拥礁石，把少年安置在上面。

“你就待在里哦，能到处乱跑。”

萨迦担心地叮嘱，“事就大声喊名字，会听见。”

云池递给他一张渔网：“嗯，知道了。”

嘱咐完，萨迦复又放心地在周围逡巡了几圈，潜到海下，现远处头身具海怪血统大鱼正往边张望，瞧着很几分蠢蠢欲动模样，遂抓过痛打了一顿，鱼泪都给打出了，才放走。

震慑完周边，做好了万全准备，萨迦便抓着渔网，一路游到了十几米海处。看到他到，鱼群哗然退避，躲到岩石空隙、海草荫蔽中，虾蟹吓得藏进沙子，大大小小海兽一哄而散，海里霎时寂静如死，仿佛误入了生机断绝墓地。

萨迦管些，他拽着飘动渔网，专门挑大个贝类挖。个头小让它们继续长着，要；形状扁厚度瘪，要；产卵期口感很好，也要……

挑挑拣拣，叮铃当啷地收获了一大堆，萨迦很快便急急忙忙地浮了上去，虽然幼崽一直曾呼唤自己名字，可他心里仍然难免忧心。

云池等了一阵子，听得水下声响断，过了片刻，萨迦脑袋破开浮冰和海面，扛着半网贝类，高兴地朝云池招呼。

“好多！”

云池帮着把渔网吃力地拽到礁石上，掏出一块，仔细地看了看，“牡蛎……就牡蛎吗？”

糙三角形外壳，波浪形状同心鳞，黄白与深绿交加纹路……就生蚝别名牡蛎吗？虽然比起地球上牡蛎，里牡蛎要更大，壳也更厚，边缘长了许多锋利骨刺，看着像极了某种刑具。

“反正都食物，随你叫。”

萨迦揉了揉脑门，“个也能吃，就吃起和海水味道一样。”

“等着，给你料理它！”

云池兴奋地起袖子，往萨迦背上一跳，两个吹着风程了。

“你一般吃呀，就撬开吃吗？”

到家，云池让萨迦小心控着水，防止滴到光洁木地板上，总算把那一大袋生蚝拽到了厨房里。

萨迦实实地答：“掰碎了吃。很久前，常看到一些临海类以它珍贵佐食，并以汁水富个体上佳。只食用它们时候，通常会加很多酸果汁调和，因他们受了海水咸味。”

酸果汁，那就和滴柠檬汁一样？看种酸碱平衡吃法真古今通用……

云池做了个鬼脸，表示对该种吃法适。

“其实本用着滴酸果汁，”他说，“处理生蚝才种方法。”

他取出几削去树皮，呈现出米白圆润松枝，在汤锅里倒上一半水，再把松枝架成一个网格，使其挨着水面，又放置一个空陶罐，挑一个大牡蛎，将它交给萨迦打开。

萨迦接过去，费吹灰力，就把两仿佛铸在一起，紧紧闭合壳掀开了。骨刺碎了一地，壳交接处，也摩出清脆破碎声，云池急忙探手交替，他举着打开生蚝，看到里面蚝白润饱、莹莹生光，贝壳中，漾着一汪沉浮碎渣清澈汁水。

生蚝最称道一点，除了身贝类细质外，便它鲜美汁水。许多吃生蚝，也许受了文学作品，者影视剧影响，总舍得生蚝在刚刚撬开时蕴着一圆清汤，认便生蚝华所在。云池曾见过许多去乘兴赶海，往往要在兜里装两枚新鲜柠檬，就了对生蚝即捞即吃，随时能挤出些

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柠檬汁，以此调和那“清汤”咸味。

尽管云池家里颇些资产，但他也一直认，种吃法就正宗，奈何尝过几次咸水，他就对鲜生蚝些敬谢敏了，反倒更偏好蒜蓉烧烤做法。直到一次，他跟着探险队途径沿海，遇到一位渔民，他们料理了一次刚抓上生蚝，云池才学会正确处理技巧。

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