泼墨文学

第十章 追寻雷电下（第1页）

周辛道：“谢谢雷哥哥。”他虽然只有十来岁，但并不是什么都不懂的人，知道拥有一条船，在长大后，立即就可以**了，凭借这条船，他就可以娶妻生子，一条船，对渔家就是一切。

雷星峰摸摸周辛的脑袋，笑道：“你是我小弟嘛，哥哥送弟弟，就不用谢了。”

周通知道这是雷星峰为了报答周辛的救命之恩，也没有多说什么，就开始整治晚餐。

张老大提着一坛烈酒，另一只手提着一个竹篮，里面全是活蹦乱跳的大虾，他笑道：“我来了，小辛，这篮子的大虾去收拾一下，给你大哥吃的。”才接触了几次，大家都知道了雷星峰爱吃虾。

雷星峰很喜欢这样的生活，他知道自己是不可能在此终老一生的，可是能够享受一下，总归是好的。

周辛忙着清理大虾，用剪刀剪去虾须，抽取虾线，这些都是雷星峰教授的，这里人根本就不会这样做，周通麻利的烧起炭炉，先烧了一大锅米饭，然后才到船尾起网，那网中养着活鱼，捞起几条大的红鳊鱼，一条大青鱼，这才放下网，提着鱼回到船头杀鱼。

张老大也没有闲着，他帮着洗咸菜咸鱼，一边洗一边说道：“钟家不愧是大户人家，一条新船，说送就送，呵呵，当初我为了一条船，忙了真正六七年，才挣下这么一条小船，小哥动动嘴就有了……”

雷星峰微微一笑，也不辩解，说道：“张老大，你们家几口人，我怎么就看到你一个人……其他人呢？”

张老大面相很老，看上去足有五十多岁了，其实他年龄才三十多，他苦笑一声道：“我们家？呵呵，我和周老大一样，不对，比周老大还要轻松，一人吃饱全家不饿啊，呵呵，周老大还有一个小侄子养，我就一个单身船老大，找不到婆娘来养啊。”

周通笑道：“你不是喜欢自由自在嘛，这时候又是一副不甘愿的模样。”

张老大道：“娶一个婆娘，最少要在集市上找一座木屋，我可不忍心婆娘……跟着我在船上，风里雨里乱跑，太苦了。”

周通摇头道：“别人可不就带着婆娘和孩子跑，就你有那么多说法，我看你就是不想人管吧，一个人多好。”

两人斗嘴，雷星峰笑眯眯的看着，其实渔民在这里的地位算不错，有一条船，意味着绝对饿不死，只要能够干活，就有饭吃，这片水域就是他们的宝库，取之不尽，用之不竭的宝库。

雷星峰打算亲自烧一道菜，他已经被这里清淡的口味，搞得难受之极，所以他打算烧大虾和烧一盘鱼。

此地无葱姜，没有酱料，没有任何他认知的调料品，不过，他在虎崖堡的时候，曾经找到野生葱姜，自己培养过一些，都收在轮藏空间中，这些是他没有扔掉的，因为不占什么空间，还有就是一些酱料，也是他自己制作的，他口味很重，清淡的食物，让他极度难受，这里烧菜，除了放盐，其他一概没有，完全靠食物的新鲜，支撑食物是否美味。

更可恨的就是他们在食物中放盐，那真的是放一点点，他几乎品尝不出咸味来，所以他宁愿吃臭臭的咸鱼和咸菜，可臭臭的菜，让他有另外一种痛不欲生的感觉，反正已经熟悉了，他不再继续勉强自己，开始要自己烧菜了。

大虾，就是红烧大虾，雷星峰取出蛮牛肥油，那是取自蛮牛肥肉，经过煎熬得到的油，一大块白色的蛮牛油，很快就在锅中融化，冒出青烟来。

周辛，张老大，周大叔几乎同时道：“好香，好香的味道！”

一把葱姜扔进锅里，随手就将大虾倒进去，刺啦声中，一股浓郁的香味就飘散开来。

周通和张老大目不转睛的看着，周辛眼冒金星，说道：“香！真香！大虾怎么会那么香？”

放入盐和大酱，雷星峰就要做浓香的咸鲜大虾，他才不管其他人的口味是如何的，他要烧下饭的菜。

很快烧好大虾，接着就红烧鱼块，依旧用牛油炸了鱼块，然后用大酱红烧，也就是片刻，红烧湖星蟒肉就出锅了，那股香味，让码其他船上的人都冒出脑袋来，一个个使劲嗅着鼻子，相互询问哪里冒出来的香气。

周辛很没有骨气流下口水，他第一次感觉到大虾是如此诱人，以前他对大虾没有什么感觉，还不如大鱼肉好吃，主要是虾壳很麻烦，为了吃虾肉，要吐一堆虾壳，很烦人的。

很丰盛的一顿晚饭，周辛差点将舌头都要吞下去，周大叔和张老大吃的赞不绝口，虽然口味很重，但是偶尔吃一次，却是无比新鲜。

雷星峰道：“周大叔，明天，你教我驾船吧，呵呵，好歹有一条船了，要是不会用，那就太遗憾了。”

周通一口答应，驾船不难，除了一些技巧外，主要是有一把好气力，雷星峰可不缺气力，他的力量，就算十个百个周通也比不过。

……

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