牛肉并不常见,想吃那也不是常有的,今天倒是巧了,那人家里的牛直接摔死了,便直接拉到城里来卖,被柳愚给撞见了,花了十个大洋全都买来了。
牛骨拆下来丢进锅里熬骨头汤,大骨头棒子敲碎,里边的骨髓流在汤中,汤面上浮着一层诱人的油花,一揭开锅那骨头汤的香味直接就飘了出去,让附近的人简直馋得不行这是谁家又做好吃的了
上好的牛腩肉,拿着擀面杖锤了两分钟,这样才能更入味。而且因为这头牛年纪也不小了,肉质并不算太嫩,陆妍又拿着调料腌制了一下,提香增嫩。
炖牛肉的时候将番茄酱倒进去,汤汁变成十分好的红色,小火慢炖,牛肉逐渐将番茄的味道吸收,等开锅的时候,热气扑面而来,那股酸甜诱人的滋味,瞬间就将人的馋虫给勾了出来。
陆妍尝了尝,番茄的味道完全的被牛肉给吸收了,吃起来酸甜香嫩,饱满多汁,爽口而不腻味。
“叮铃铃”
大门的门铃被人按响了,史方咽了口口水,很是积极的道“我去开门。”
然后,等他回来,陆妍就见他身后跟着一个很面熟的人。
“马克”她十分惊讶的叫了一声。
“哦,陆”马克十分热情的上前来和她拥抱,他以一种不可思议的语气道,“万万没想到,我竟然能在这见你。”
两人寒暄之后,马克知道陆妍最近这段时间都会住在这里,对她表示出了极大的热情。而陆妍也知道了,马克竟然就住在他们的隔壁,可真的是太巧了。
马克对陆妍道“能在这遇见陆,真的是太好了,我可是找了你很久。”
“找我”陆妍对此不解,问,“马克你找我有什么事吗”
马克道“我想问问你,你的番茄酱还有吗哦,那美妙的滋味,自从分开之后,我就一直恋恋不忘。你们z国的食物,实在是太神奇了,简直就是拥有着魔力。”
在后来,他也再次尝试过那样的吃法,面包夹上肉,抹上番茄酱,可是味道的确是丰富了,可是口感上却远远的不及上次所尝到的。马克很确定,问题的原因就是出在所用的酱料上。
“我尝试了许多种的番茄酱,可是口感味道实在是差得多。”要是以前,马克可能还会觉得味道不错,可是吃过更好的,就再也难以将就了。
哦,那酸甜的滋味,引人唾液分泌的番茄酱,实在是太合他的胃口了。
可是陆妍在那次餐厅出现之后,就直接离开了酒店,因而马克在酒店找了好久,都没见陆妍。原以为,真的再也吃不到那美味的番茄酱了,谁知道,猝不及防之下,他又再次见到了陆妍。
马克道“这一定是上帝的指引。”
陆妍微笑,对这位热情可的洋人道“很感谢马克你这么喜欢我所做的食物,不过很可惜,我带来的番茄酱已经没有了。不过,我今天用番茄做了领养一个菜,我相信马克你一定会喜欢的。”
她低头了一眼时间,平时这个时候已经是她吃午饭的时候了,她便邀请道“已经是午饭时间了,马克你就留下来尝尝我的手艺吧。”
“陆你的手艺”马克哦了一声,道,“那实在是太幸运了,我在外边就闻到了香味,这简直就是在犯罪。”
几人入座,并不算狭窄的餐桌上摆着很丰盛的午餐,色香俱全,你还没吃,你的眼睛还有鼻子就已经得到了无上的享受,忍不住开始期待起这些饭菜的味道了。等菜一入口,你才知道,这菜究竟是何等的美味,在舌尖绽开的香味,好吃得让你的心情都飞扬起来了。
“好吃”
一口菜入嘴,马克忍不住感叹出声,他在z国这么久,好吃的食物也尝过不少,但是却都不敌口中的美味。
肥厚的虾子因为是清炒,没有其他香味抢味,嘴里满满的都是虾子鲜美的味道,虾仁口感饱满q弹,最大程度的将虾子的鲜味给保存了下来,满满的鲜香,还带着一点微微的甜味,简直就是虾人士的最。
陆妍道“这道菜最主要是火候,稍不注意就老了,不然就是还没熟。现在就是吃虾的季节,还有螃蟹,这个时候最为肥美了。”
马克点头,最为一个虾人士,他简直觉得自己快幸福死了。
一旁炸成了金黄色炸虾摆在盘子里,两边用青菜番茄做着装饰,瞧着就让人觉得爽心悦目,而吃起来,味道更是一级棒。
美味
马克几乎沉溺在这一桌的美味上,都忘记自己每餐只吃八分饱的养生准则,直接吃得肚子浑圆,腆着个圆溜溜的肚子躺在椅子上。
山楂泡的水,喝一口去腻消食。
马克长长的吐了口气,双眼发光的着陆妍,道“陆,你真是太神奇了,竟然能做出这么美味的食物来哦,我真的是太喜欢你了。”
热情的洋人,就算是宣泄感情,也是直白热情的。
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