泼墨文学

第131章 粮食多到发愁（第1页）

不再纠结这些小问题，侯小歌开始捞肉。

煮了四五个小时，早上放进卤汤里的卤肉也已经煮好了，不过卤汤已经不多了。

侯小歌把熬好高汤倒进卤汤，然后放了一些调料重新调味，然后把清洗好的下水又放了进去开始卤。

高汤里昨天熬汤用的猪骨鸡架这些早已经熬的稀巴烂，猪皮就更不要说了，早就在高汤里熬没了。

猪骨和鸡骨捞出来后，侯小歌摇了摇头，这骨头，狗见了都得摇头，肉早熬没了。

好的是早上刚买的猪尾巴只是熬了一次，肉还在，现在已经熬的软烂快要脱骨，正是最香糯的时候。

侯小歌也不想着在熬了，直接拿出来让大姐剥成肉。至于侯小歌为啥不自己剥，自然是嫌粘手咯！

把拨好的肉扔进高汤里，剩的猪尾巴脆骨侯小歌直接给了弟弟和小表妹两个最小的小萝卜头。

尤其是小表妹，小丫头都快四岁的孩子了，个头还跟两岁似的，说话还经常流口水，这猪尾巴正好对防止小孩流口水有奇效。

至于小栓牛，这小家伙现在跟小牛犊子似的，现在壮实的不行，跟村里七八岁的孩子打架都不落下风。

究其原因当然是侯小歌经常给这小家伙开小灶了，除了隔几天晚上就给这小家伙吃点肉外，灵泉水也是没断过。

虽然不至于像侯小歌那样把灵泉水当水喝，但侯小歌经常给水壶里滴一点，几个月下来不说洗筋伐髓，小家伙逃荒以来身子的亏空也已经补了回来。

如今身子骨看上去和后世五岁的孩子没啥区别，要说有，可能就是衣服破掉，像个要饭的。

小栓牛的猪尾巴少一点，这小家伙现在牙口也好，卡卡下就把一小节猪尾巴嚼着吃了个精光。

而另一边的小表妹兰兰就文静的多了，因为双手紧紧攥着猪尾巴连嗦带啃，吃的大眼睛都眯了起来。

小女娃两岁到六岁正是最可爱的时候，奈何小丫头上个月大病刚好，如今脸上也没几两肉，两边显瘦的脸颊把一双大眼睛突出的更大了。

侯小歌见小丫头可爱，从腰间取出自己的军用水壶，从空间里取了一点山泉水又滴了几滴灵泉，拿着让小丫头喝。

“兰兰，来表哥这里来，给你喝甜水。”侯小歌坐在灶火前朝小家伙招招手。

“嘻嘻！表锅，喝甜水。”几个月下来，小丫头和侯小歌混熟了，也不差生，攥着猪尾巴腾腾的冲向侯小歌怀里。

不过当侯小歌抱着小家伙时，胳膊上却起了鸡皮疙瘩，瞬间就感觉小家伙也不可爱了。

小家伙头上的小动物太多了，都结成了一片白色。

“我去，这虱子也太多了，别说是个小娃了，大人也得吸瘦了。”就这样，侯小歌用精神力震慑着虱子跳蚤往自己身上爬，强忍着给小家伙喂完了水。

“去一边玩吧！哥哥还得给你做好吃的泡馍。”喂完水，侯小歌赶紧让小家伙走人。

小家伙也不赖着，bia叽着嘴，把猪尾巴重新塞进嘴里，喜滋滋的跑到了厨房门口，重新趴着偷看厨房里。

因为做的是吃食，卫生是一方面，平时卤肉用料这些也都是要保密的，而且调料都是公家的，加上里面吃食又多，所以侯小歌平时不让除了做饭的人进公用厨房。

即使是烙饼都是在王麦苗住的窑洞里，平时做饭也都是各家在各家窑洞里做的。

看着厨房门口趴了一圈小脑袋，侯小歌笑了笑，开始做饭。

舀了一部分高汤出来，然后又舀了一点卤汤，侯小歌开始调味做煮馍。

自家吃也不讲究，一大锅汤熬好，直接把切好的一盆馍丁和猪尾巴肉倒进汤里后，开始加大火熬煮。

四五分钟，等馍煮透，一锅低配版的肉汤煮馍就好了。

让大姐舀馍，侯小歌又把昨天买的咸菜夹出来一碗，切了一些葱花和蒜泥，在放上油泼辣子和醋水，用油勺热了半勺热油泼了上去，一碗吃饭就的小咸菜就做好了。

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