27 第27章 27辣白菜做好了（第1页）
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27辣白菜做好了
“给，小樱呀，你再想想，看看，我们今天到哪里去挖宝贝，……”
嘴里吃着肉包子，脑子已经开始了今天的发财大计。佟小林想着，他也要发一笔横财，这样他才安心。
感情，这个货是打的这个主意。所以才这样着急的去买好包子，又买了糯米糍，煎饼果子，大饼油条就跑回来。
“大哥，你以为这个世上值钱的好东西，我都知道藏在哪里吗？”
佟小樱忍不住翻白眼，她虽然是重生的，但是知道的也不是很多好不好？
佟小林只是哈哈的干笑。这鱼珠的事情，这妹子就知道。旁的如果再知道几件的话，那，那……
佟小林嘿嘿笑了……
佟小樱懒得理他。这大哥……
她心里叹气，同时盘算着要怎么赢得比赛才是正经事。
……
时间过的飞快，一晃眼，一个星期就过去了。明天潼县的厨艺比赛正式开始……
佟小樱家里的辣白菜也腌制好了。腌辣白菜时间没有到的时候，这满院子都是辣白菜的酸爽味，馋得人口水直流。
佟小樱激动。一大早，在佟大庄出门后，她就迫不及待的招呼了王氏和佟杏梅过来。
“干嘛哩，干嘛哩，是能吃了吗？”王氏明知顾问，跑过来最积极。
然后才是佟小林和佟杏梅。
佟小樱就用了一双干净的筷子，伸进一个辣白菜坛子，夹出好大一盘的辣白菜。
“哇，好酸，好辣，好爽，这，这太下饭了……”王氏吃的直瞪眼，她从来没尝过这样的一种独特酸爽的味道。
王氏嘴角带着偷笑，她不敢相信，这，这是佟小樱丫头做出来的辣。不错呀，真不错。
王氏的嘴停都停不下来。看来之前是自己小看她了。
“真够劲呀，酸爽无比，辣的味道也正合适……”佟杏梅也连连称赞。
“是呀，是呀，是我至今吃到现在，最下饭，最带劲的小菜，我要去拿碗米饭来吃……”佟小林就干脆不说话，跑进了厨房，端出了一碗饭，然后只顾着自己一口接着一口吃辣白菜。
“慢点吃，多的是，这个辣白菜呀，可是一个好东西，开胃的，越吃越带劲，而且还能排除体内湿气，最重要的是，它的吃法很多种，还能够搭配各种肉菜，做成各种菜肴。”
佟小樱重生前最最喜欢吃的一道菜就是辣白菜烩年糕烩牛肉。
即使没有年糕，没有牛肉，也可以把各种好吃的食材与这辣白菜完美结合在一起。
当然，最重要的是要看这个厨师的厨艺水平如何。
如果这个厨师的厨艺水平很一般，那，这样好的食材，也是做不了。
但是，对于厨艺经验丰富的厨师来说，却也不是一件很难的事情。
就是把各种好吃的菜，经过条理的搭配，放在一个锅子里面煮，最后再放上细长的年糕条。这看似简单，其实里面火候的掌握，调料的运用，出锅的时候，都是有门道的。
……
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