泼墨文学

第七十三章 渴望（第2页）

因为他们来得晚，又做了桂花糯米枣，晌饭就做得比较简单。做了黄金猪扒，宫保肉丁，木耳肉片，干煸四季豆，萝卜连锅汤，又切了半只胭脂鹅。还专门蒸了碗碎肉鸡蛋羹，这是给小姑娘杨茜单做的。

阿禄领着孩子们吃饭，黄妈妈抱着杨茜喂饭，陈名陪老场伯喝着酒。

由于腌制时间短，那道黄金猪扒并不算美味，但几个孩子都大呼好吃。特别是杨超，说他们酒楼就没有这么好吃的肉。

不说几个孩子，就是王氏都纳闷，吃起来没有油水还有些干的瘦肉，咋经闺女这么一弄，就特别好吃，外酥里嫩，还好看，金黄金黄的。没想到，最简单的馒头渣，做出的东西也能这么好吃和好看。

吃货陈阿福前几日想起前世的黄金猪扒，想着这个时代的排骨和瘦肉比肥肉还便宜，便想做这道菜。

这个时代可没有现代的面包糠，于是她决定做馒头糠取代面包糠。前天早上她专门蒸了白面馒头，剩了两个，晒干后，就把馒头切成小块，放入铁锅小火炒，炒到发硬颜色金黄捞起，放在案板上，用擀面仗压成碎渣，再用筛子把粗颗粒筛出来，就成了自制的面包糠。

还跟吴氏说这叫细糠，让她千万别把做法说出去。

她做好了细糠，放在一个小瓷罐子里，还用蜡密封好。

只是这两天事多，还没等去买瘦肉或是排骨。正好杨超兄妹来了，又拿来了里脊肉，于是就做了这道菜。如她所料，这是孩子们的最爱。她还给这道菜重新取了个适合这个时代的名字，黄金滑肉。

陈阿福和王氏没有跟他们一起吃饭，还要再做些糯米枣给他们带回去吃。

杨茜听说陈姨又在给他们做枣子时，还专门跑来厨房说，“陈姨，麻烦你多做些行吗？这枣子好吃，茜姐儿想让爹爹和奶奶多多的吃。”

小姑娘穿着绿色绣花小比甲，白色中衣裤，小包包头上系着绿丝带。小脸白胖莹润，大眼睛双汪汪的，说话软软糯糯，爱死个人。

陈阿福喜欢漂亮女孩儿，可这辈子熟悉的都是臭小子。有一个陈大丫，因为胡氏的关系，她也不愿意去招惹那孩子。所以，一看到杨茜的小模样，就喜欢到了心里。

而且听她的话只给爹爹和奶奶吃，肯定又是一个没有娘亲的孩子。无论哪个时代，孩子没有娘，都是可怜的。

陈阿福过去蹲下对杨茜笑道，“哟，茜姐儿真是孝顺孩子。好，陈姨就多做些。不止让你爹爹、奶奶多多地吃，还让茜姐儿多多地吃。”

杨茜听了陈阿福的话，咧开小嘴笑起来，糯糯说道，“谢谢陈姨。”

黄妈妈跟着来了，红着脸说，“茜姐儿，快莫这么说，让人笑话。”又对陈阿福笑道，“陈小娘子，我家姐儿说笑呢。”

陈阿福笑道，”黄妈妈客气了，茜姐儿是童言无忌，孝心可嘉。杨大爷有这么好的闺女，有福气。”

说得黄妈妈呵呵直笑。黄妈妈是杨茜的乳娘。

吃完饭后，黄妈妈和老杨伯、立冬又说他们兄妹该走了。两兄妹一起哭了起来，都不想走，还没跟大宝、七七、灰灰、追风玩够。

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