泼墨文学

第17章 客人到访（第1页）

许文强看了一下时间，九点多了。先将食物处理好，梁晓婷和同学们来了就可以吃午饭了。

想到这，他在厨房里拿起母亲的围裙绑在身上，准备做他回来的第一顿饭。

他看着黑乎乎的一大块猪肉，那腥膻味那么大，这还能不能吃？

他也没有买什么别的肉，算了先清洗干净吧，如果还是这股味，这猪肉算是浪费钱了，这可是三十多块啊！

许文强把猪肉放在水龙头下冲洗起来。拿起瓜瓢刷一边冲洗一边刷，不一会儿，猪肉上的污秽清洗干净了。

他凑近鼻子一嗅，嗯！一股肉香味扑鼻而来。难道山泉水能将肉中的杂质逼出来？

许文强没想到这山泉水好处这么多，他还以为活的东西会有作用，没想到死物也行。

这以后在村里弄一家农家乐，还不客似云来？想到这，他开心地哼起歌来。

他将清洗干净的猪肉剔出排骨。看着一大块腩肉，怎么弄？

排骨用来炖汤，这么漂亮的三层腩就做扣肉吧？再炒一个变异的通心菜试试口味，大清鱼一半清蒸，一半做水煮鱼片。再从空间里摘一盘小白菜。五菜一汤她们五个人应该够吃了吧？

想好菜式，许文强开始烹饪起来。先把排骨砍成小段煲汤。制作扣肉，他依稀记得母亲的做法，先用水煮好肉块。打了几勺水在铁锅里，将肉放进去，打着炉火，盖上锅盖。

将通心菜用手折断分成小段，忙完后，清洗干净…

许文强有条不紊地进行着，他的手机响了起来。

他放下手里的活拿出来一看，正是梁晓婷的来电。她说已经快到镇上了，还有二十多分钟就到。

许文强听了一呆，我这才刚开始做饭，客人就来了？他放下手机，自己忘记买水果了，她们过来得上点水果，让她们边吃边等。

想到这，他拍了拍脑门，小空间里不是有小西红柿、红毛丹果和樱桃吗？

他拿起大菜篮，秒入小空间，摘了一大盘小西红柿，又到小溪里拿了一盘红毛丹果和樱桃。

出来厨房洗好三个盘子，将三样东西装好，摆在餐桌上。

接着又再回厨房忙碌起来。汤已经沸腾了，许文强将一把枸杞放了进去，开小火再炖煮一回。

这时，满屋的肉香味飘散出来，原来铁锅里煮的腩肉的水已经沸腾。阵阵肉香扑鼻。

“嗯！真香…”

许文强自言自语地说了一句。他掀开锅盖，将大块腩肉再翻到另一面煮一会。看着已经熟透的大块肉。

他用筷子将肉挑了起来，放在盆子里放凉。看看这一大锅汤，这倒掉也太可惜了吧？下午汤面是个不错的汤底。

许文强拿来一个空锅清洗干净，将半铁锅汤倒进锑锅里。

再次起锅烧油，放下小白菜炒熟，加入调料大蒜、盐。

不一会儿，一盘青绿诱人的小白菜做好。

许文强炒好通心菜时，手机又再响了起来。原来，梁晓婷她们已经来到。

他连忙停下手中的活。关掉炉灶的火，出去迎接她们。

许文强走出村道，远远就看到一辆崭新的白色小车向村里开来。

嗯！应该是她们吧？

一会儿功夫，汽车就来到他的身边。梁晓婷从车里下来，她笑着对许文强道：

“许大哥，晓婷过来打扰你了…”

“哪里…哪里…欢迎大家来我们村游玩，我代表山涯村欢迎你们的到来…呵呵…”

许文强指挥车子停好。这时，车上走下了两男两女。

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