饭馆看着寒酸,一天的流水算下来还挺惊人。
二点多,秦溪端着炒好的几个菜送到桌前。
李宗成被一股子香辣味呛得连咳几声,目光自然落到了那碗红彤彤的碗里。
“是不是牛杂那边有消息了?”
秦溪坐下,又把碗筷递给李宗成。
“我来就是想跟你说这件事,我跟师傅说好了,下周他就要跑一趟寿北,到时我带他来你馆子里细说如何?”
适应了这股子辣味后,奇异的香味窜起,引得人不自主就往那盆菜飘去。
“好,那我准备好菜等你们。”秦溪笑,接着示意那盆菜:“尝尝牛杂。”
李宗成点头,夹了筷子飘在汤上的褐色毛肚。
牛肚和牛小肠广市人也爱吃,毛肚倒没那么受欢迎,许多店主买了整副牛杂去大多都是自己吃、
咔嚓——咔嚓——
清脆、香辣、口感奇特。
没想到毛肚和麻辣竟然如此相配,舌尖火辣辣的同时又忍不住再夹一块。
“值得一试。”李宗成说,说完就忙灌了杯水下肚,不过只一口就辣得他鼻尖额头冒热汗:“特别还是冬天来上这么几口,喜欢吃的人应该不少。”
李宗成这几年走南闯北去过不少城市,秦溪做的这道菜在成市等好几个城市里品尝过差不多口味的做法。
寿北他还没见多,更没见过专门卖辣菜的饭馆子。
寿北人口味较杂,咸、辣、淡、麻、甜均可。
如果能卖和其他馆子不一样的菜,再加上秦溪手艺,馆子红火只是迟早的事。
“寿北市我还认识些人,如果要租铺子的话我可以帮忙。”
小馆子菜味道好,店里也干干净净,就是外观实在寒酸,要不是有路人指他绝对找不到这儿。
如果能换个正儿八经的店铺,想必生意还会更上一层楼。
“租店面的事时机到了我就来求你。”秦溪笑,非常殷勤地又跑去端了碗卤肉来:“尝尝我的招牌菜。”
这片没拆之前,秦溪就打算一直在这开下去。
毕竟租店铺的成本与之相比高得不是一星半点,她还想多积攒些老顾客,那样新饭馆开起来时才不会有一段时间的空窗期。
李宗成笑着尝了,很满意。
秦溪这才开口道:“你帮我这么个大忙,我可该怎么感谢你!”
两人就算是亲戚,那也是八竿子打不着那种。
秦溪哪能厚着脸皮就收下,该出的谢礼肯定要给。
李宗成只是傻乐,刨了几口饭下肚,慢悠悠地开口:“你叫我声哥,哥帮妹子一把又算得了什么。”
“亲兄弟明算账,就是我嫂子来帮忙我也得开工资,哪有让人帮忙的道理。”
“要真想感谢哥,那以后哥回北市,你就做桌好菜招待我。”
李宗成举起手,亮出手腕上那块亮闪闪的手表,意思不言而喻。
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