江瑶听完后,沉默了一会儿,然后说
“小澄啊,大姐平时确实忙,对餐厅的管理有些疏忽了。
你做得对,就应该好好整顿一下。
不过,你也要注意方式方法,毕竟那些员工也不容易。”
江澄连忙说
“大姐,我知道的。
我也不是要故意为难他们,只是想让餐厅回到以前的高品质状态。
今天本来要开除两个人的,但是我想到我以前也有过得很差的时候,就给他们一次机会了。
不过我也警告过他们,如果屡教不改,就不能再在江家的产业里工作了。”
江瑶有些欣慰地说
“小澄,你长大了,处理事情很周全呢。
那你有什么计划来提升餐厅的服务质量吗?”
江澄说:“我打算先从培训入手,规范服务态度和强化餐厅规定的学习。
然后我想调整一下员工的考核制度,做得好有奖励,做不好就要接受惩罚。”
柳思澄在一旁也对着电话说
“江瑶姐,我也觉得小澄的想法很好呢。
今天在餐厅,虽然生了不愉快的事情
但我能感觉到员工们还是希望餐厅好起来的
只要管理跟上,餐厅肯定能恢复往日的繁荣。”
江瑶笑着说
“好,有你们俩帮大姐操心,大姐很放心。
小澄,你就按照你的想法去做吧,需要大姐做什么,你尽管说。”
江澄说
“大姐,你就安心忙你的事情吧。
我和思澄会经常去餐厅看看的,有什么进展我们会及时告诉你。”
挂了电话后,江瑶看着手中的视频,正是自己弟弟那霸气的模样。
“好帅啊不愧是我弟弟”
随即她拨通了李峰的电话
“这次干的不错,工资翻倍!”
“多谢老板多谢”
他话还没说完,电话就被江瑶挂断。
接着又欣赏起她让人拍摄自己弟弟讲话的样子。
其实今天这些事情她都知道了,她平时没时间管这一个小餐馆
正好亲爱的弟弟来了,就可以让他锻炼一下
而自己也见到了弟弟帅气的一面,何乐而不为呢
“思澄,回房间睡觉吧!今天有点困=_=”
江澄对着躺在自己腿上的柳思澄说道。
柳思澄揉了揉眼睛,坐起来说
“好呀,今天确实累坏了。
不过小澄,你说我们这样整顿餐厅,员工们心里会不会对我们有怨气呀?”
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