“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦十三。十三,糖瓜粘,十四,扫房子,十五,做豆腐,十六,去割,十七,宰年,十八,把面,十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”
李恺哼着过年顺口溜,艰难起。李悰过给锅炉通,起行了,其实刚六点多一点儿,昨晚李恺兴奋到很晚才睡着,实在想起。
出了屋门,就看到铺天盖地白,天空中呜呜泱泱在下着,地面上积了厚厚一层,踩上去都能过脚踝骨。
锅炉被通开,一浓浓黑烟冲天而上,烟灰打着旋儿飘上半空,又忽忽悠悠散落下,瞬间破坏了童话般世界。
“五哥,早呀。”
李恺招呼李悰。
“早了,每天都个时间,一会儿五爷就该起了,早通开,暖气热,屋里冷。”
李悰憨憨笑了一下,手里铁锨继续向锅炉里添煤。
“那行,去做早饭。通常早上都吃点儿啥?”
“都行,五爷胃好,平时都给他煮点儿面条面片啥,他能喝子面粥,喝了胃,大米粥和小米粥都可以,过要熬大些,越大越好,最好都熬飞了。”
“哦,呢?”
“行,过那东西抗饿。”
“好,知道了,就蛋挂面汤,留着给他加餐。”
李恺说着进了东配房。
东配房厨房,个厨房比较高端,两个灶,屋子中央倚着西墙用砖垒了隔断,外农村那种土灶,大锅土灶,里煤气灶。
早饭简单烹饪,就劳烦土灶了,关键李恺玩转那东西,虽然看别用过,但亲自上过手,也就想丢了。
除了蛋挂面汤,李恺馏了几个戗面大馒头,再炝拌了些白菜丝,又剥了两个腌蛋。
半个小时,早饭准备好了,李恺走出屋子招呼大家,见五爷坐在正房廊檐下椅子上,笑眯眯看着自己。平里个时间他在外面溜圈儿呢,今天行,仍在下,村里路好走,更要说上山小道儿了。
“五爷爷,早上好,们吃饭喽,手艺好,您多提宝贵意见。”
李恺笑着说。
“肯定好吃,肯定好吃。”
李前进笑容更盛了。
李悰和常大龙在堂屋支起了桌子,四个很快就坐在一起吃起。
今天农历腊月十三,也就北方“小年”,天要“祭灶”,就给家里供奉灶王爷上供些好贡品,再说点儿密马话,许下些诱好处,从而让灶王爷他家天宫跟玉帝汇报工作时说上些自家好话,以保障自家年能得到“上面”照顾。
种活动一般家中主妇比较热衷,五爷家都爷们儿,个环节也就忽略了。
从天开始,就算正式进入过年阶段了,过年期要持续到正月十五,大家吃过元宵看过烟花才算圆。地方甚至要延续到正月十六,大家烤过柏树枝,应了“去百病”吉兆才算过完年。
“小年”期南方同于北方,南方“小年”腊月十四。据说原本天下一统,大家都腊月十四过“小年”,到了清朝,遇到雍正皇帝个“抠种”,因腊月十三要祭神,腊月十四又要祭灶,位皇帝觉得又费钱又费事,干脆祭神时候顺便就祭了灶,结果北方地区百姓只能跟着改成了腊月十三祭灶。
吃罢饭,小了许多,跟五爷打了招呼,李恺决定带着常大龙到几个本家去认认门,也给他正一下“名分”。
第一家要去肯定爷爷家。
李恺挺烦自己,按说太太也个明,前半辈子在李家心受累,也三乡五里被挑大拇指能干媳妇儿,过就从李恺大娘进了李家门,生了很大变化,磋磨儿子,刻薄儿媳妇,将做婆婆传统“美德”,挥那淋漓尽致,尤其对李焱两口子。
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