唔,鱼肉的鲜嫩和剁椒的麻辣完美的融合了。
麻辣程度比刚刚的鱼皮要高很多,不能吃辣的朋友可能需要准备好解辣的东西。
“斯哈斯哈”
南卿迅给自己盛了一碗鲫鱼汤。
南卿自己其实属于爱吃辣但是又并不是特别能吃辣的那一类。
她喝了一碗温温的奶白鲫鱼汤。
缓解了一下嘴里的刺激味道。
又拿起筷子继续吃下一道菜。
这次南卿筷子瞄准的是一道造型优美、色泽金黄,看着就很有食欲的糖醋凤梨鱼。
她夹了一筷子连着酥皮的鱼肉。
哇,鱼肉鲜嫩可口,酸甜适中,且外焦里嫩,凑近之后还能闻到独属于凤梨的果香。
简直就是色香味俱全的佳肴啊。
而且还顺带压了压南卿嘴巴里的辣味。
嗯。非常棒棒。
感觉嘴里的辣味已经被糖醋凤梨鱼压下去之后,南卿迅选中了看上去就红艳艳的水煮鱼作为下一个试吃对象。
她精准的从一片辣椒中夹出一块鱼肉。
水煮鱼的味道油而不腻、辣而不燥、麻而不苦,肉质鲜嫩爽滑。
南卿擦了一下嘴角的红油,继续转战一道看起来有点新奇的菜。
一碗鲜艳红色与纯净白色交织的稠羹。
南卿拿起勺子吃了一口。
啊是红花玉兰跟鱼肉制成的甜羹。
味道甜而不腻,清爽宜人。
而且带着红花玉兰的芬芳香气。
吃完之后嘴里面都还有一股淡淡的花香和甜香。
喜欢甜口的朋友应该很爱吃。
南卿自己装的一小碗红花玉兰鱼羹暂且只吃了这么一勺。
她就继续吃别的了。
清蒸鲈鱼口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,主打的就是一个原汁原味儿的‘鲜’。
香辣烤鱼口感独特,外皮酥脆可口,内里嫩滑多汁,并且散的香味也非常独特,除了浓烈的酱料香气还有一股淡淡的竹木清香,让人回味无穷。
南卿又吃了一勺红花玉兰鱼羹。
接着才吃下一道新菜。
南卿越过已经尝过了的菜肴,夹了一筷子香辣爆炒鱼泡。
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