泼墨文学

第50章 黄豆炖猪蹄 辣炒猪蹄 蒜蓉嫩菜苗（第1页）

苏盼盼挎着装满嫩菜苗的篮子，缓缓转身向家走去。

秋日的阳光洒在身上，带着微微的暖意，如同给她披上了一层金色的纱衣。

带着凉意的微风轻轻拂过脸颊，带着泥土的芬芳和草木的香气，让她陶醉其中。

还没等她走进院子，四个孩子和狐狸精便欢笑着迎了上来。

笑笑：“这是咱们自己种的嫩菜苗！”

月月惊叹起来：“哇，好漂亮呀，这些菜苗长得真绿。”

苏盼盼从篮子里拿出几棵嫩菜苗，轻轻丢在地上。

院子里的小鸡们立刻欢快地跑过来，争抢着那几片嫩叶子。

一旁的狐狸精露出好奇的神色，它微微歪着头，灵动的眼睛注视着孩子们和小鸡。毛茸茸的尾巴轻轻摆动。

孩子们看着小鸡和狐狸精的模样，笑得更加开心了。

苏盼盼挎着篮子进了厨房。

锅里放了满满一锅水，烧火。

然后把三个猪蹄放火烧里一圈，猪脚毛也烧个精光。

原本白嫩嫩的三个猪脚就被烧的黑不溜秋的，活像个大胖小子抹了一锅底灰一般。

她把烧过的猪蹄夹出来放水里刷个干净，剁成大小合适的块状。

这个猪肉没有现代化的饲料，都是家养的，所以没有焯水，直接下锅炖汤会更鲜美，更有肉香味。

接着又挖了一碗黄豆洗干净，直接倒锅里，加了几片姜片一起炖。

炖了小半个时辰，苏盼盼从锅里捞了一点猪蹄出来，打算等下做一盘炒猪蹄。

余下的猪蹄继续在锅里炖的软烂一点，全程都保持小火。

猪蹄慢慢炖出浓浓的肉香味，混合着黄豆的清香，飘出了屋子。

狐狸精闻着香味寻来，就蹲在灶台边，尾巴时不时转两圈，耳朵也时不时抖两下，朝苏盼盼“汪”两下。

“娘好香啊，又在做什么好吃的。”月月发现狐狸精不见了，便来厨房寻它了。

“在炖猪蹄汤呢！怎么玩的这么脏，叫哥哥给你洗个脸和手。”

“狐狸精，我们走！去找哥哥。”

狐狸精看了看月月，不跟她走，又歪着头继续盯着灶台。

眼看时间差不多了，苏盼盼把锅盖打开，瞬间，一股浓郁醇厚的香气如决堤的洪水般汹涌而出，弥漫在整个厨房。

四个孩子已经过来围观了。

浅黄色的猪蹄在汤汁的浸润下愈发诱人。猪蹄周围还错落有致的散落着圆润饱满的黄豆。

汤汁浓稠，在锅内“咕嘟”“咕嘟”，冒着热气。

猪蹄经过长时间的炖煮，已经变得极其软糯，苏盼盼用筷子轻轻一碰，似乎就要化开。

苏盼盼加入盐后，就拿个大碗把猪蹄汤装了起来。

四个孩子盯着这碗猪蹄汤，口水都流出来了，真想立刻就吃肉喝汤。

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