泼墨文学

第15章 肉饼鱼香（第2页）

“好嘞！那我们明天可就等着了！”

伙计们满意地离去，叶晚晴看着空空如也的小推车，脸上露出了欣慰的笑容。

“小娘子，你做的肉夹馍真是太好吃了！我从来没吃过这么好吃的肉夹馍！”顾云霆也忍不住赞叹道。

“那是当然，我可是专业的！”叶晚晴得意地扬了扬下巴，“不过今天晚上我们不卖肉夹馍了。”

“为什么？”顾云霆有些不解。

“因为我要换个花样！”叶晚晴神秘地笑了笑，“晚上你就知道了！”

夜幕降临，华灯初上。百花巷口，叶晚晴将小推车停稳，掀开上面盖着的白布，顿时一股浓郁的香味弥漫开来，引得过往的行人纷纷驻足。

小推车上，整整齐齐码放着十几条煎至两面金黄的青鱼，鱼身被剖开，露出里面鲜嫩的鱼肉，上面点缀着翠绿的葱花和鲜红的辣椒，色泽诱人，香气扑鼻。

“走过路过，不要错过！新鲜肥美的红烧青鱼，只需十文钱一条！”叶晚晴清脆的声音在巷口响起，宛如一道清泉，瞬间吸引了所有人的目光。

“红烧青鱼？这青鱼刺多还腥，能好吃吗？”一个大婶好奇地问道。

“这位大婶，您有所不知，这青鱼啊，最关键的就是要去腥，我这条红烧青鱼，可是用了特殊的方法处理过的，保证一点腥味都没有，而且肉质鲜嫩，入口即化！”叶晚晴笑着解释道，一边拿起一条青鱼，用筷子轻轻一夹，鱼肉便轻易地分离下来，露出里面洁白的鱼刺。

“真的假的？闻着倒是挺香的。”另一个大爷凑上前，深深地吸了一口气，脸上露出了惊讶的表情，“还真是没有一点腥味，反而带着一股香味，这到底是怎么做的？”

“大爷，这可是我的独门秘方，不能外传的。”叶晚晴故作神秘地笑了笑，“您要是想尝尝，就买一条回去试试，保证您吃了还想吃！”

“行吧，给我来一条！”大爷犹豫了一下，最终还是抵挡不住香味的诱惑，掏出十文钱递给叶晚晴。

接过钱，叶晚晴麻利地将青鱼用油纸包好递给大爷，还不忘叮嘱道：“大爷，这红烧青鱼，回家后最好再用小火炖煮一刻钟，这样味道更佳！”

“好嘞，多谢小娘子！”大爷接过青鱼，满意地离去。

有了第一个顾客，接下来的生意就好做多了。

“给我来两条！”

“我要一条！”

“还有我，也给我来一条！”

一时间，叶晚晴的摊位前排起了长队，大家都想尝尝这传说中没有腥味的红烧青鱼。

叶晚晴一边忙着收钱，一边耐心地向每一位顾客解释如何烹饪和食用，确保大家能够享受到最美味的鱼。

“小娘子，你这鱼真的没有腥味吗？我老婆子鼻子可灵了，要是有一点腥味，我可就来找你退货！”一个头发花白的老婆婆挤到摊位前，用怀疑的目光打量着叶晚晴。

“婆婆，您放心，我这条红烧青鱼，可是经过……”叶晚晴的话还没说完，便被老婆婆打断。

“行了行了，你就别吹嘘了，我老婆子吃过的盐比你吃过的米还多，要是真有你说的那么好吃，我老婆子今天就买一条回去尝尝！”

老婆婆一边说着，一边从怀里掏出一个绣花荷包，准备付钱。

“婆婆，您真是好眼光！这条大鱼就送给您了，保证您吃了还想吃！”叶晚晴说着，便麻利地挑了一条最大最肥美的青鱼，用油纸包好，塞到老婆婆手里。

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