虽然张忘对那个小到不能再小的官印十分不屑,然而小丫鬟对其却是视若珍宝。
小心的将它擦拭的干干净净,而后用了一块上好的绸布细心包裹了起来。
在知道张忘准备第二天就要去提前赴任之后,小丫鬟再次狂奔到了市场之上开始采购食材。
在小丫鬟的理解中,少爷明天就要去当官了,怎么说都要好好吃一顿祝贺一下。
约莫一个时辰后,小丫鬟便大包小包的回到了院子里,如今尚未开春能够买到的食材实在有些少,除了农户储存的萝卜、菘菜(白菜)及豆腐之外,其余的便都是一些羊肉、鸡肉、猪肉等的肉类。
最令张忘感觉到惊奇的是,小丫鬟这一次竟然在市场上买到了一些晒干的蘑菇。
看到这些食材,张忘的口水都快下来了,小鸡炖蘑菇、白菜炖豆腐、醋熘白菜、羊肉汤、肉炒萝卜丝……能够发挥的余地顿时大了不少。
“少爷,我能不能去把柔姐姐和令仪姐姐一起叫过来?”就在这时小丫鬟在旁边轻声问道。
在她看来柔娘和元令仪如今也已经是张忘的奴婢了,在身份上和自己一样,既然是庆祝少爷当官,就自己两个人确实有些寒酸,自己这些奴婢们也应该当面祝贺才对。
“去吧。”张忘回道。
在张忘看来无非就是多两双筷子的事,而且两人也都是美女吃饭时看着也赏心悦目。
等小丫鬟和二女回到小院之中,张忘已经分门别类的将食材分好了。
“你们来的正好,小鹃你先去生火,柔娘和令仪你们把菜和蘑菇摘一下。”张忘随意安排到。
说完张忘便自顾自的操起菜刀冲着那冻的硬邦邦的肉块下起来刀来。
听完张忘的吩咐,柔娘和元令仪二女都有些愣神,少爷竟然自己也在下厨,当主人的不都是应该自己这种奴婢做好了饭,然后给端到面前才吃的吗,懒点的就是让奴婢们坐到边上一口一口喂的也是常事。
上次张忘留在铭香阁吃饭时,柔娘便已经知道了自己的这个主人没有什么架子,然而却没想到张忘连做饭都自己下手。
在这个时代,不要说是主人家了,就是普通人娶了媳妇之后也不见得会自己再动手做饭。
等切完肉张忘看着又多了几个缺口的菜刀不由的感慨道,等去了军中一定要弄点精钢锻造两把菜刀,这普通铁料打造的菜刀都用废了好几把了……
此时小丫鬟那水已经烧开,二女那的菜也已经顺好,剩下的时间除了三女根据张忘的要求看好火之外便是张忘的表现时间了。
虽然在前世张忘连一个厨师的名号都算不上,最多只能算是一个比较贪嘴的美食屌丝,然而在炒菜等“神艺”还没有出现的北齐,张忘绝对可以算得上是站在了厨艺届的顶峰!
小丫鬟还好些,毕竟这些日子以来已经跟着张忘吃了不少之前从未吃过的东西,甚至她还以为外面的权贵人家平时也是吃这些,只是之前自己和少爷太穷了吃不起而已。
然而柔娘和元令仪之前作为潇湘院的清倌人,在那个消金窟里而可是什么都吃过的主。
不过无论她们吃过的什么山珍海味,也比不上张忘简简单单做出的这一桌子菜,就是张忘用剩下的萝卜头、菘菜根腌渍的酱菜都是那么的美味。
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