泼墨文学

4 烤小鱼就小酒（第2页）

李宗延嗷嗷叫着说“菜收够了，娘同意我们来的”

“少废话，咱们去田里挖些苦菜，晚上蘸酱吃。”

李大莲说一不二，已经和李宗继打头往菜园子走去，李宗延也只好跟上。

晚上一家人吃饭时，李二莲夹着一筷子苦菜在眼前来去，总觉得像营养不良的蒲公英。

她还是第一次见到这种野菜，沾了些自家制的黄酱嚼两口，果然菜如其名，带着丝丝的苦味，但是细嚼之下又有回甘，在这干燥的北方春季，吃进嘴里倒是清爽的很。

今天晚上李家的伙食不错，李陈氏烙了饼，拌了香椿芽，还炒了新出的韭菜，一桌子香喷喷的。李宗继憋了不少小鱼，正借余火烤着，烤鱼味随着晚风轻轻飘进鼻子里，闻着直冒口水。

李仲园在饼里卷上韭菜、苦菜和保留着碳香味的烤鱼，剜了一筷子黄酱铺在上面，大嘴一张便吞下三分之一。

“好儿子，火候掌握的正好。大莲，去把爹的酒拿来，今儿我要喝一盅。”

李陈氏给他盛好小米粥，嗔道“哪天你没喝呀。”

李仲园哈哈笑着“咋着呀，就好这一口。”

李二莲听说古时候的酒过滤技术不行，一般面上都飘着一层绿毛，不是有句诗说嘛，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。那绿蚁两个字就是形容绿毛的。

她心生好奇，便歪着小脑袋了一眼，却见酒水清澈，只是酒坛底下似有沉淀。

李仲园刚要倒酒，就见小女儿的小脑袋瓜子毛茸茸地凑了过来，打趣道

“我闺女想喝酒了，来，给我闺女满上”

明知这是李仲园开玩笑，李陈氏也不阻拦，一家人齐刷刷地着李二莲，就要瞧她敢不敢喝。

李二莲前世虽没怎么喝过酒，但家里就是做酒生意的，所以醇的清的、劣的好的，她都尝过。就这一小盅的量，她根本都不放在眼里。

端过李仲园的酒盅，李二莲轻轻抿了一口，舌尖上辣味袭来，却缺少该有的后劲儿。

抬眼见家人一个个期待的目光，李二莲决定如了他们的意，装作第一次喝酒的样子，伸着舌头直说好辣，果然引得她们哈哈大笑起来。

李仲园笑着要将酒盅拿回来，却一个不留神，就见李二莲手腕一翻，咕嘟一声一盅酒忽然就下了肚。

李陈氏赶紧拍李二莲的后背，怪道“辣不辣烧不烧胃这丫头是不是傻，那玩意儿又不好喝，你都喝了干什么呢”

李二莲吐着舌头笑道“娘，我没事。”

刚张开口，李大莲见机就将一勺粥送进了李二莲的嘴里，差点没呛着她妹妹。

这下子，李仲园的酒也甭想喝了，惋惜地将酒坛送回原处封好坛口，生怕妻子哄完小女儿后将

矛头指向自己。

热热闹闹地吃完了晚饭，天色已经见黑，农户人家惜灯油，没什么大事晚上都不点灯，一家人洗洗涮涮上了炕，陆续进入了梦乡。

唯独李二莲辗转难眠，她正想着之前喝的那盅酒。

杨李村地处北方，北方人喝烈酒，听李仲园说，他喝的是用高粱酿的老酒，是北方地区除白干外最烈的酒，可费粮食了，平时他都省着喝。

可李二莲尝过，这老酒也就二十度上下，跟现代的烈酒根本搭不上边儿。

“或许可以将酒进行蒸馏提纯，炼成高度酒，也不知这里的人喝不喝的惯。”

李二莲想着想着，不知不觉睡了过去。请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读

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