泼墨文学

第二十章 杀猪菜(第1页)

四合院之饮食男女正文卷第二十章杀猪菜二大爷嘴里骂着,手里挥舞着火筷子打的刘家两兄弟“嗷嗷”叫。

这玩意儿是铁做的,只要打在身上就是青一片紫一片,打错地方都容易伤到骨头。

不过刘家两兄弟被二大爷打的有经验了,知道怎么躲开容易受伤的位置。

看着二大妈在旁边加油助威也不拦着劝着,兄弟俩知道今天这顿打是躲不过去了,赶紧跪在地上求饶。

“爸!爸!被打了,我们错了!再也不敢了!”

“爸!爸!求你了,别打了,我们再也不敢了!”

二大妈在旁边厉声加磅道:“往死里打,你们两个不学好,就知道惹是生非,今天要不是你们两个,你爸能吃不到肉吗?挨打了活该!”

二大爷打累了骂累了才把火筷子扔下,见两兄弟鼻青脸肿地又骂道:“滚!滚!滚!别在我跟前儿现眼”。

说着就把柜子里的酒瓶和酒杯拿了出来,倒了二两散酒一饮而尽。

眼睛盯着李家的方向,嘴上狠狠地说道:“等着瞧!”。

李学武是准备猪肉炖好了叫上三个大爷和许大茂还有一些住户爷们儿过来吃饭的,一个大院住着,杀了那么大的猪,咋好意思吃独食。

但是听着三大爷和二大爷的话实在不中听,引着傻柱就进了屋。

刘茵也是有点不高兴了,什么人啊,吃不着打孩子撒气。

院里的孩子们见这一会儿功夫两家孩子挨了打,都作鸟兽散,害怕城门失火,殃及池鱼。

李家门外登时清净了。

傻柱根本不在意两位大爷的态度,老叛逆柱了。

这会儿也不闲着,接过刘茵的勺子,主动帮着卤制内脏。

李顺怕傻柱尴尬,开口解围道:“柱子的手艺我是尝过的,不比国宴的水平差,刘茵你可得跟着柱子学两手”

傻柱“嘿嘿”笑着应道:“李叔您捧我了,没什么,都是平常手艺”。

李顺“哈哈”笑道:“柱子可不是谦虚的人啊,怎么在叔叔这儿还谦虚上了,当年你爸走的时候请过我们,那次就是你掌的厨,我是记忆犹新啊”

傻柱歪头笑道:“嗨!那都多少年了,多亏李叔您照顾,头疼脑热的也没收过我钱,跟您这儿我可不敢拿大”

();()  李顺谦虚地道:“你爸走的时候托我们照顾你们兄妹,我就这点儿手艺,能帮你的也就那么多,不值当你感念”

傻柱是记得这事儿的,但是后来帮助自己兄妹的人不多,那顿饭和自己爹的恩情早都散没了。

当野猪被分解的时候,第一块肉就已经被刘茵娘俩儿切了下了锅,随同下锅的还有一盆酸菜。

这是奶奶的要求,东北杀猪菜,特别香。

傻柱把卤味调好,盖上锅盖小火慢焖的时候,这边已经把大白馒头和杀猪菜端上八仙桌了。

这时刘茵说道:“他爸,要不要去请院里的几位当家的过来吃饭?”

李顺摆摆手道:“算了吧,都这个时辰了,都吃完饭了,学才去把柜子里的酒拿过来”

见李顺没同意,刘茵也就不再多说,收拾碗筷往桌子上摆。

傻柱歪着头道:“刘婶儿,你没听刚才二大爷、三大爷训孩子的话啊,不愿意呢”

刘茵笑着说道:“不愿意就不愿意呗,又不是求着他们”

刘茵是不满意院里这几个冒充大个儿的大爷的,无非是和稀泥罢了,家家都有小心思。

这李家做的也狠,你们开会开你们的,李家每次都只是李老太太一个人去,要么就是李学才去。

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